三陸の幸 素晴らしき季節の味覚✨網地島の天ちゃん達が採った三陸海の幸を、チョッとだけお裾分け致します。潜り立て、採れ立ての生ウニでございます。 色味も味も最高ですよ!3枚目はウニの味噌和え。 島ではウニをガンゼと呼ぶので,なまってガジ味噌と言います。アワビももちろん鮮度抜群です✨ コリコリ感がたまりません! 通は肝醤油ですね😃島の社交場• 和(なごみ)の聖子ママも、この時期は潜ってお店に出しますよ!ご来島の折には、ぜひどうぞ✨