今日は志賀高原ビール~Africaペールエール~です。
蔵人たちの遊び心から生まれたビール。
特にアフリカの原料を使ってるというわけでもなく、IPAよりアルコール度数を落として飲みやすくしています。
「おそらく昔の輸送ルートではインドに着く前アフリカのどこかで力尽きちゃうかも」というのがコンセプトだそうです。
味わいはホップの香りが楽しめ、程よい苦みとコクが楽しめる飲みやすいビールです
モルト:弱い
ホップ:やや強い
苦み:やや強い
甘み:弱い
エステル:普通
ボディ:普通
酸味:普通