壁 | 辻堂・隠れ家の店長ブログ

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いよいよ、物件の「契約」という段階にきて問題が出てきました。


ビルのオーナーさんから看板に関してかなり制約が出てきました。


2階の壁面は使ってはいけない。ガラス面の中のみならOK、ただし落ち着いたデザインで。


一回の道路に面した部分には看板を置いてはいけない。などなど・・・。


そもそも飲食店てものは存在をお客様に知っていただかないと来店してもらえないのです。


いくら、「隠れ家的なお店」でもそのまま「数人の隠れ家」ではお店は存続できないのです。


まぁ、お店を出すというときは2つや3つはこういう「壁」が出てくるものなのですが・・・。


この物件で話を進めるか、または別の物件を探すか。


あまりくじけずに明るく前向きに考えていこうと思います。