皮がパリッ！サバの塩焼き

みなさん、こんにちは

お盆はどのように過ごされましたか
先日まで連日雨で
肌寒いくらいの秋田に行っていたので、

東京のこの猛暑

カラダの芯までこたえます…

秋田では、肌寒いのに、

見つけるたびに食べていたババヘラアイス…
もぅもぅすでに恋しい～

秋田では定番のババヘラ
主に幹線道路沿いや駐車スペースで、
おばさんがヘラでコーンにアイスを盛りつけて

販売しているアイスなのですが、

ちょうど、アイス食べたいなぁと思う場所に

ぽこっと、ビーチパラソルを開いて、

いらっしゃるんですよね～

四国でも似たような、
アイスクリンという定番アイスがありますが、

こちらはご家庭でも作ったりするそうです。

家庭の味もいつか食べてみたいなぁ

さて、本日ご紹介のレシピも、
定番中の定番、サバ

私はお手頃のサバを見つけると、すぐ購入して
とりあえず冷凍庫保存してしまいますが、
Joycookでは、その冷凍のまま、

皮はパリッと身はジューシーに
美味しく焼けちゃうんです

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【焼】　　【日本料理（定番料理）】　　 【主菜】

皮がパリッ！サバの塩焼き

1人分 : 182kcal（Regular）｜121kcal（Mini、Hera、Fit分量）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　難易度　　★☆☆

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●調理器具●

ジョイクック　グリル機能

（安全補助リング、グリル受皿、フードパン、ふた）

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Regular 4人分｜Mini、Hera、Fit 2人分　

●材料●　　　　　Regular｜Mini、Hera、Fit分量

• 塩サバ　　　　　4枚｜2枚
  大根　　　　　適宜｜適宜
  

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●作り方●

1
Joycookのグリル受皿に水を200ml入れ、フードパンをセットし、塩サバを皮目を上にして並べ、蓋をして弱火で約13～15分焼く。（冷凍の場合は約18～20分焼く）

2

大根をおろして添えれば完成。

≪ＰＯＩＮＴ≫
凍ったままでもそのまま焼けてパリッとジューシーに…！

グリル受皿の隙間に厚揚げなどを置いて同時に焼けば、もう一品のおかずになります♪

◆Joycookオフィシャルホームページはこちら (^ ^)/

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