血圧が高いとなぜ怖いの？

ジョイクリニック神戸三宮　管理栄養士です。

本日のお題は　　　　高血圧❗　

高血圧はまたの名を「サイレントキラー」（静かなる殺人者）。

自覚症状がないため知らないうちに動脈硬化が進み、ある日突然、脳卒中、心不全、心筋梗塞、狭心症、大動脈解離、腎不全などの病気を発症することがあります。

なぜ高血圧は自覚できないのか

高血圧になっても自覚症状が起きないのは、血管の傷を痛みとして感じる仕組みが体に備わっていないからです。

また、高血圧になったとしても、血管がそれほど太く膨らむわけではありません。つまり、血管が異常に太くなってそのほかの臓器や器官や組織を圧迫するということは起きません。そのため、血圧が高くなった現象は感知しにくいのです

高血圧は、自覚症状を起こさないようにしながら生死にかかわる病気を引き起こすことから、サイレントキラーとも呼ばれています。

高血圧はなぜ危険で、どれくらい危険なのか

血圧とは、血液が血管を押す圧力のことで、水道の水圧と同じです。
血圧が高くなると健康を害するのは、強い圧力で押された血液が血管を傷つけるからです。

血管が硬くなってもろくなる

健康な血管は柔軟性があって柔らかいのですが、高血圧にさらされ続けた血管は硬くなります。高血圧が長期化すると、動脈硬化という血管が硬くなる症状が起き血管がもろくなります

動脈硬化がアテロームをつくる

動脈硬化によって血管が傷つくと、そこにコレステロールが溜まっていきます。
お粥（かゆ）状のこの状態を粥状（じゅくじょう、アテローム）といいます。
アテロームは血管の内側を狭くするので、血圧はさらに上がります。

アテロームができると血小板が付着して、さらに血管の内側を狭めます。
このように、高血圧はさらなる高血圧を引き起こすことになります。

突然死

サイレントキラーと聞くと、静かに忍び寄る恐怖をイメージしやすいのではないでしょうか。自覚症状もなく、少しずつ血管を傷つけて、最終的に心筋梗塞や脳梗塞を引き起こす高血圧は、まさにサイレントキラーです。

しかし高血圧は、人を突然襲うこともあります。
突然死です。

最悪の場合、急性大動脈解離による突然死を引き起こすこともあります。

生活習慣を正しましょう

高血圧症の約90％がこれに入り、生活習慣病といわれています。

原因としては以下のことが考えられます。

🔶食べすぎ・肥満　　🔶過剰な塩分摂取　🔶偏った食事　🔶過剰飲酒・喫煙　

🔶運動不足　🔶野菜を食べない（カリウムなどのミネラル不足）🔶糖質オフを気にしすぎて主食を抜き、おかずを食べすぎる(➡塩分過多に)　🔶1日の食事回数を減らし、まとめ食い。一食で好きなものを大量に食べるため必要な栄養素が取れず、カロリー、塩分、脂質過多に。🔶降圧に効果的なビタミンの欠乏　🔶麺類（ラーメン、うどん、パスタなど）、丼もの（牛丼、カレーライスなど）など少量召し上がっても塩分が多くなる食事を頻繁に召し上がる方

高血圧は予防も治療もとにかく食事が重要🍚　

高血圧の予防法と治療法はさまざまありますが、どちらにも深く関与するのが食事です。

高血圧の人も、高血圧になりそうな人も、まずは食事から変えていきましょう。

塩分の高いラーメンなどを頻繁に、または量をたくさん召し上がる方は、今よりも回数や1回量を減らすと塩分を減らせます。

食事は血圧に大きな影響を与えています。

食事を血圧に直結するため高血圧治療に際してはお薬での治療の前に、生活習慣を是正することが大前提。

適切な生活習慣改善の後に血圧が下がり、薬を減らしたり止めたり出来るようになった例も少なくありません。

ちなみに、高血圧のお薬を自己判断でお薬をやめると、飲んでいる間は血圧が下がっていても、飲むのをやめると血圧がもとに戻ってしまい、また、お薬を飲んだり飲まなかったりする人は、脳卒中や心疾患で倒れる危険性が高くなるともいわれています。

高血圧の食事療法のポイントは？

高血圧は自覚症状が少なく、改善を疎かにしてしまいがちです。しかし高血圧を放置しておくと心疾患等、重大な病気を引き起こすことがあります。
上記の生活習慣をこころがけ、食習慣を見直してみましょう！

血圧降下作用のある栄養素代表はカリウムとマグネシウムです。

カリウムには、腎臓から余分な塩分（ナトリウム）を排出する働きがあり、マグネシウムは血管を広げたり、ナトリウムの働きを助け、血圧降下を促します。

ナトリウムは、野菜、果物、海藻類などに多く、水に溶けやすい性質を持ちます。
そのため、生で食べられるものは生で、調理する場合は煮汁ごと食べられるメニューがおすすめです。
マグネシウムはほうれん草、アボカド、春菊などの野菜、さば・鮭・マグロ・かつおなどの魚介類、枝豆・厚揚げ・豆腐などの大豆類や海藻類、バナナに豊富に含まれます。