久しぶりにブログを書きます。
扁桃腺の手術で２週間ほど
入院していました
痛かった
でもスッカリ元気になりましたが、
上手に飲み込むことが
しばらく不自由で
胃の調子が悪い様子です。
この黒い長い茶葉
苦丁茶（くーでぃんちゃ）といいます。
字のごとくすご～く苦いお茶ですが
胃の調子が悪いときや
飲みすぎ食べすぎには
とっても効果があるんですよ
でも本当に苦いですけど・・・
そのほかに
代謝をよくしたり、血圧の安定
高脂などにも効くそうです。
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サフラン湯 ご存知でしたか？ 日本にも古くからすごい漢方薬が ありました この美しい花がサフランです。 赤くなが～いメシベの部分を 乾燥させて料理などに使用します。 エジプトでは古くから高価な 漢方薬として使用されていました。
～サフラン湯について～ サフランが日本に伝来した江戸幕末の頃、 江戸で蘭学を学んでいた遊佐快慎信春は 当時貴重な輸入品のサフランを用いた婦人処方を考案し 「塩釜さふらん湯」と命名しました。 塩釜さふらん湯の製造販売は「一貫堂」が行うことになりました。 |
塩釜神社は「安産の神」として広く信仰をあつめ、 その門前で一貫堂が製造する「塩釜さふらん湯」は 婦人の妙薬として大いに名声を博しました。 娘がものすごい月経痛で 友人がすすめてくれたのですが、 手足腰のひえ、古血滞り、浮腫 ヒステリー、不眠、神経痛ｅｔｃ. 私も飲んでみました。 身体がぽかぽかと温まり ぐっすりと眠れました。 良いみたいです。 もう少しつづけてみて 結果を報告しますね。 |
今回はプーアール茶についての
メルマガを配信しました。
習慣が美人を作っていたんですね
宜しければのぞいて見てください
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【メルマガタイトル】 チャイナパワー！マダム達の美と健康
【個別ページ】 http://www.mag2.com/m/0001027063.html
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お茶と言うと
私は中国茶となります。
特に毎日の生活に欠かせないのが
プーアール茶です。
麹菌をつかって
発酵させるので
日本のお味噌と製造過程は
大変良く似ています。
お茶の健康食品ですね。
油分を取り除いてくれるので
食事と一緒に頂くと
コレステロールや脂肪酸を
低下させてくれるのです。
プーアール茶を淹れる場合、
功夫茶や蓋碗で淹れても愉しめますが、
他の茶とは違い
直接陶器や鉄製のやかんで
煮出すこともできます
お湯の温度は高温がよく、
沸騰したお湯を使うのが最も適しています。
また夏や蒸し暑い天気の時には
菊の花を加えたり、
冷蔵庫で冷やしたプーアール茶に
液体の砂糖や蜂蜜、
氷を加えていただくと、
個性的な飲み口で、
コーヒーのカプチーノに
引けをとらないおいしさです
熱くても冷やしてもそれぞれに特色があり、
おいしく飲めますよ
香港人に肥った人が少ないのは
プーアール茶を飲む習慣が
根付いているからでしょうね。
今回はプーアール茶についての
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習慣が美人を作っていたんですね
宜しければのぞいて見てください
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