鮭のじゃがバター炒め | ⋈晩御飯記録用Blog⋈

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お料理うまくなりたい。基本的に晩御飯の記録をUPしてます。ついでに彼との同棲生活なども〜⋈

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先日の晩御飯は、

鮭のじゃがバター炒め
大根と玉子のほっこり煮(前日の残り)
ミョウガとナスのお味噌汁
かぼちゃサラダ
ご飯


でした。


スーパーで、辛口の鮭が安売りしてたからGET
それを塩抜きしてつかいました~。

塩抜きは、塩水に漬けるといいってゆうけど、今回は、旨味を残したまま塩抜きできるとゆーことで、
みりんと酒に2時間ほど漬けました。


だいぶ抜けた^ ^



この日、彼の仕事が多忙で、帰ってきたのなんと夜中2時くらいショック!
後輩くん連れて帰ってきた。
急遽お布団ひいて、部屋の掃除して、ご飯用意。
普段散らかってるから焦っちゃうんだなぁこれあせる
一回部屋をがっつり掃除したいショック!

バタバタだったのでご飯の写メはなし~
めちゃくちゃ疲れてそうだったから、1秒でも早く食べてもらいたかったしね。


ご飯、後輩くん気を使ってくれて、
めちゃくちゃ美味しいですって言ってくれた。
なんていい子なんだ笑


彼には、ミョウガとナスをお味噌汁にいれたことを怒られた笑
全然あわないって( ̄▽ ̄)
かぼちゃも固いって(( ̄▽ ̄)


精進しまーすショック!



2人ともくたくたに見えた。



こころから応援してるよベル