昨日の晩御飯。

かぼちゃコロッケ
ホタテのバター醤油炒め
大根とワカメのお味噌汁
ブロッコリーサラダ
ご飯
でした。
どーしてもホタテが食べたくて笑
仕事帰りに夕飯の食材買いにスーパーいったけど、帰ってきてからホタテ買い忘れたことに気づき((( ̄▽ ̄)
またわざわざスーパーに再度買い物にいきました笑
昨日はコロッケが余ったから、今日は久々にお弁当つくってきた~

と、いっても晩御飯つめただけ笑
卵焼きは、卵一個で作りましたー。
フライパンに細長く卵を流して、何度かにわけて丁寧に巻いていけば卵一個でもできますね☆
一人分だったら1個で十分な量だからね~。
でも、卵焼き用のフライパンほしい( ̄ー ̄)