たこ焼きパーティー♪

昨日は祖母の家で、たこ焼きパーティーをしました生地の混ぜる所から一緒に作りましたクックパッドのレシピを参考にけっこう、シャバシャバな生地でいいんですね

油をひいて生地を型の半分程入れ、そこにタコと天かすを入れ、また生地を流し入れて、周りが白っぽくなってきたら、少しずつひっくり返していきます。
祖母は準備をしてうる段階から“家でやるなんて初めてだねぇどんな風になるか楽しみだねぇ”と、とても楽しそうでした
初めてにしては、ひっくり返すのが上手い

私が初めてやった時は、ぐちゃぐちゃになってしまったから。
でも今回はきれいにまん丸にできました(^_^)v
外はカリッと中はふわふわ

味も美味しくでき、
“美味しかったねぇ。こうやって自分たちで焼いて、できたてを食べるからまた美味しいんだねぇ”
“また食べたい”

って言ってくれたので、急遽また作ることに
二回目は、小麦粉の量などは感覚でやりました。二回目は生地自体の味付けも濃いめにし、ふっくらとできました。

それにしても２人で約４０個程食べた事になります
お腹痛くしないといいんだけど
でも、初めて祖母と一緒に料理ができて、楽しかったし、嬉しかったです
またやろうっと！
楽しそうにたこ焼きを作っています


そして夜はまたマフィンを焼きました。
今回は生地が固めになってしまいました。チョコを入れ、マーブル状の物とプレーンなタイプの２種類を作りました。
チョコのは、あまり綺麗に焼けなかった
でも、焼きあがって、ダイニングテーブルに置いておいたら、弟が“また作ったの？”って興味を持ってくれました
“食べていいよ”と言ったら、綺麗なのを選んで少し食べてくれました
“なんか中学の時に友達が作ってくれた様な味だね”と言われました

でも、昔は私が作ったものは“味がない”（今だに私が作る料理は薄味です)とか言って食べてくれなかったのが食べてくれるようになって、姉としては嬉しい限りです
父も“美味しいよ”と言って弟に薦めてくれてました

もっと腕を上げて、美味しいお菓子を焼いていきたいな

明日は彼と会うのでマフィンも持って行きます
先週は会えなかったから、早く会いたいなぁ