先日、同世代の知人の女性と久々に盛り上がろうということになり
銀座に出かけました。
毎日を仕事で忙しくしている彼女ですが、
赤をさりげなくとりいれた爽やかなスタイルで登場。
そして、
足には真っ赤なミュール。
さすがなんです。
どこにも力が入っていなくて、でもちゃんとしている。
いつも彼女の話は楽しくて、思わず話が弾みます。
まずは、ご飯をということになっていたので、天ぷら屋さんに入った。
予約の名前を告げると「予約表にお名前ないですよ」
と、レジの店員。
奥から、天ぷらを揚げている板前さんが、
私たちに気がついて「ああどうぞ入ってます」
なんだか恥をかいたような気分になる。
ちゃんと予約いれたはずなんだけど。
と、ボヤきつつ、まぁ、とりあえず席に着いた。
実は私は海老がニガテです。
魚介類が駄目なんじゃなくて海老の踊り食いという生を食べたとき
口の中が痒くなった過去を引きずっています。
それ以来食べてない。
小さいものなら穿り出してしまうけど、さすがに
天ぷらの海老はメインだろうが駄目なんです。
話が盛り上がってる間も天ぷらは休みなく運ばれてくる。
海老しんじょうがきた。
ここで、とうとう白状して、彼女に食べてもらうことに。
その後、最後のかきあげが運ばれてきたので、いつものように海老を
穿り返して出した。
もちろん、これ見よがしに。だって駄目なんですってば！って感じで。(カンジ悪い？！)
ショットバーに席を移して、さっきの天ぷら屋さんの話になった。
海老が駄目だと言っているのに徹頭徹尾最後まで海老ぜめとは
サービスとは無縁だね、という話になり、その後もいろんなサービスについて
話は盛り上がった。と、いうよりいじり倒した気がする。(笑)
食事に行って料理について説明してもらうのはいいサービス。
ショットバーなどで、何どもせっつくように話しかけられるのは
サービスじゃない。
ちょっとイケメンの店員がテキパキしてるのもいいけど、
少し抜けていたくらいが女性のお客としては、
いろいろチョッカイめいたことができて
母性本能がくすぐられるから
これもいわゆるサービスなんじゃないかとか。
そんな中、静かだったバーは何やら居酒屋のようなざわめきになってきた。
団体でテーブルを囲んで大声で盛り上がっているのだ。
これってショットバーじゃない。
サービスのもっと手前のマナー違反だよね。
と話しつつ、サービスって形を求めている。と、いうより
「気持ちの問題」だということに話はまとまり、
40代を謳歌している女性同士の銀座の夜は更けていきました。
銀座に出かけました。
毎日を仕事で忙しくしている彼女ですが、
赤をさりげなくとりいれた爽やかなスタイルで登場。
そして、
足には真っ赤なミュール。
さすがなんです。
どこにも力が入っていなくて、でもちゃんとしている。
いつも彼女の話は楽しくて、思わず話が弾みます。
まずは、ご飯をということになっていたので、天ぷら屋さんに入った。
予約の名前を告げると「予約表にお名前ないですよ」
と、レジの店員。
奥から、天ぷらを揚げている板前さんが、
私たちに気がついて「ああどうぞ入ってます」
なんだか恥をかいたような気分になる。
ちゃんと予約いれたはずなんだけど。
と、ボヤきつつ、まぁ、とりあえず席に着いた。
実は私は海老がニガテです。
魚介類が駄目なんじゃなくて海老の踊り食いという生を食べたとき
口の中が痒くなった過去を引きずっています。
それ以来食べてない。
小さいものなら穿り出してしまうけど、さすがに
天ぷらの海老はメインだろうが駄目なんです。
話が盛り上がってる間も天ぷらは休みなく運ばれてくる。
海老しんじょうがきた。
ここで、とうとう白状して、彼女に食べてもらうことに。
その後、最後のかきあげが運ばれてきたので、いつものように海老を
穿り返して出した。
もちろん、これ見よがしに。だって駄目なんですってば！って感じで。(カンジ悪い？！)
ショットバーに席を移して、さっきの天ぷら屋さんの話になった。
海老が駄目だと言っているのに徹頭徹尾最後まで海老ぜめとは
サービスとは無縁だね、という話になり、その後もいろんなサービスについて
話は盛り上がった。と、いうよりいじり倒した気がする。(笑)
食事に行って料理について説明してもらうのはいいサービス。
ショットバーなどで、何どもせっつくように話しかけられるのは
サービスじゃない。
ちょっとイケメンの店員がテキパキしてるのもいいけど、
少し抜けていたくらいが女性のお客としては、
いろいろチョッカイめいたことができて
母性本能がくすぐられるから
これもいわゆるサービスなんじゃないかとか。
そんな中、静かだったバーは何やら居酒屋のようなざわめきになってきた。
団体でテーブルを囲んで大声で盛り上がっているのだ。
これってショットバーじゃない。
サービスのもっと手前のマナー違反だよね。
と話しつつ、サービスって形を求めている。と、いうより
「気持ちの問題」だということに話はまとまり、
40代を謳歌している女性同士の銀座の夜は更けていきました。