トマトソースニョッキ・ソノタ | 日々ジャーナル。

日々ジャーナル。

「歴史を書くのは、過去を脱却する一つの方法である」。ヨハン・ヴォルフガング・フォン・ゲーテ

家じゃ全然集中できないから、
本当は今日ファミレスいって、勉強しようと思ったけれど。
やっぱり野菜も色々あったし、家でごはんを作ることに。

こないだのご飯を書きそびれた。
きんぴらごぼうとだし巻き卵、ね。

日々ジャーナル。-__ 3.JPG__ 3.JPG

きんぴらごぼうは、とにかく大好き。
一番はおばあちゃんが作るもの。
レシピを教えてもらって、頑張って習ってる。

毎朝会社に行く時、
駅までの道にお惣菜やさんがある。

そこの調理中の香りが、
店の前を通るとふっと漂って
朝からすっごく料理がしたくなるのね。
で、いつもきんぴらごぼうの香りがするの。
いいなあ、私も作りたいな、ってつられて思う。

白い炊き立てのごはんに、きんぴらごぼう。
大好き。この組み合わせ、たまらない。

****

今日のこと。

朝掃除洗濯、片付け、
残ってた仕事、コーヒータイム。

日々ジャーナル。-__ 1.JPG__ 1.JPG

お客さんから頂いた、
赤プリ内にあるパンやさんのパン。
ちょー、おいしかった。香りが違う。
でも赤プリってもう、なくなっちゃうんだよね。
お店も同時に、なくなると聞いた。

ひとつの時代の終わりは、なんだか寂しい。

で、買い物にでたり勉強したり。
夜ご飯は、時間もじゃがいももあったので、ニョッキをつくる。
結構手間がかかるけど、味は格別。
自分でつくるニョッキだもん。おいしいに決まってる。


日々ジャーナル。

ソースはトマト。
奥はセロリとツナのレモンサラダ。
もうじゃがいも好きにはたまらない、
ニョッキのもちもち感。。。。

タバスコの味が好きなので、
いつもトマトソース系のものには
タバスコを横に用意してるけど。

今回、それを気づかない間に食べきっちゃった。
そのままで味が、十分だったってことなのかなあ。

ソースも余ってるから、
明日はパスタをゆでて、一緒に食べよう。


*****

今日は久しぶりの土曜日休日。
いつもバイトが入っているから。
今回は日曜と入れ替えで、今日がお休み明日がバイト。

なんだかいつもと感覚がずれるなあ。
一日休んで、明日バイトで、明後日仕事。
やっぱり日曜が一日休みでいたい。気持ちの問題だけどね。

それにしても、
久しぶりに見ためちゃイケ、
おもしろかったなあ。土曜はやっぱり、この番組じゃなきゃ。