いただきました、採れたてなめこ

たくさんの採れたてなめこをいただいて、まずはヘタを取り

水に浸して浮いてきた木の葉などを取り除き

出来上がりました

採れたてなめこ、まったく手を加えていないものをいただいたのは初めてです

きれいに下準備するには意外と時間とたくさんの水が必要だと知りました

スーパーに並んだものしか手にしたことがなかったので良い経験でした