ＧＷが始まる直前に 駆け込みでバーベキューしてきました。
とにかく 焚火がしたかった私 
ホントはのんびり 木工とかしたかったんだけど・・・。
それどころではありませんでした・・・・・ 
なにせ初めてのことなので 想定外の事ばかり・・・
多少のバーベキュー経験ありの お料理好きの友人とで
おばちゃん二人 ひっそりバーベキュー 
凄い時間をかけて 火をおこし。
火力調整に悩み・・・・・。
でも とても楽しかったです。
次回 暑くなる前に もう一度 挑戦してみたいです。
焼くシーンは撮ったけど、出来上がるとバクバク食べちゃってさ。
結構いろんなものが出来上がりました。
・ まずは燻製、
・ 焼肉 レモンを豪快に絞り 塩胡蝶で うまうまでした。
・ 第二弾のサーモンの燻製。
・ そして焼きネギ 
・ エスニックのナン？？焼くとぷく～っとしてとてもスパイシー
・ お茶はルイボスティーしか持って行かなかったのですが
次回はいろんなお茶を用意して楽しみたいな。
最後は渋い緑茶とか飲みたかったです。
・ 定番の焼き芋は最後のデザート。
最後に取り出したら炭化しちゃって駄目かと思いましたが、
中が甘くて蜜状っていうの？？甘くてホックホクでした 
失敗も多かったけど、おおよそ上手く行きました。
やっぱり録画しておくと 思い出して笑ったり、
次回の注意事項がわかるから良いですね。
そうそう、ブルゾンちえみを卒業し、
最近は鬼太郎カットの虹母です。あははは
笑ってやってくださいませ 
