お好み焼きに挑戦

材料はこんな感じ
昨日作った出汁を活用します

仕込み完了

今はなき、昔通ったお好み焼き屋さんの
おばちゃん直伝の焼き方の極意
久しぶりだったけど忘れていませんでした

おたふくソースかけて
魔法の粉かけて完成です
魔法の粉とは、
静岡おでんや富士宮焼きそばにかける
アレです。

カツオかけます

豚バラがあまったので
豚キムチも作りました

さて、始めますかo(^▽^)o