今日はペペロンチーノに挑戦
といっても、完全に我流ですので
ツッコミどころが
多数あると思いますが(笑)
材料はこんな感じ
早速麺を茹でます
ガーリックは調理法が異なる2種類
左はロースト、右はフライ用です
オニオンを炒めます
これはパスタ用ではありません
ローストガーリックと
糸状に切った赤トウガラシを乗せ
ペペロンチーノ完成です
うーん、写真撮るのに気を取られ
散々な出来栄え
オリーブオイルもパスタも
全体的に火が通り過ぎちゃいました
こちらはオニオングラタンスープ
最後にクレマが乗った
エスプレッソ
これはバリスタ製(⌒-⌒; )
さあ、いただきま~す

近日中にリベンジします
