岐阜支部主催「手作り和菓子」の講習会岐阜支部主催「手造り和菓子」の講習会に愛知支部4名が参加しました。〇7月18日(金) 岐阜駅構内 ハートフルスクエアーGにて。〇講師:女子美同窓会岐阜支部 松井ミチル先生 松井ミチル先生は裏千家茶道の先生。 お懐石・和菓子の著書も沢山。 2014年10月には 新しいご本「和菓子」出版されます。 愛らしい・すてきな・おいしい、そして魔法のような和菓子の出来上がり。そのようすをお知らせいたします。(石井)