女子部日誌-1

有機野菜などの安全食材宅配のOisix(おいしっくす) の「おためしセット」を試してみました。
時期によって内容が変わるのですが、今回は、
東毛酪農 ノンホモ低温殺菌牛乳/みつトマト/とろーり絹豆腐4P/完一にんじん/マイタケ/じゃがいも/濃厚な新鮮たまご/三竹さんのあまっ娘ブロッコリー/館ヶ森高原豚 肩切り落とし/スナップエンドウ/国産レモン/有機栽培小松菜 の、ボリュームたっぷりの内容。

女子部日誌-2

スナップエンドウ。
さっと塩茹でしてマヨネーズで、と同封のコメントにあった通りに。
野菜自体の味がしっかりしているため、マヨネーズもほんのちょっと着けるくらいでじゅうぶん。
ぎゅぎゅっと甘いスナップエンドウそのものの味で、美味しくいただけます。

ブロッコリーなども、芯の方まで甘くて美味しく、ふだんなら捨ててしまうようなうんと下の方の芯まで、ぺろりと食べちゃいました。
その他のものもそれぞれに、素材そのものが美味しいので、小細工をしなくても、「ちょっとゆでただけ」「ちょっと炒めただけ」「薄い味付けで軽く煮ただけ」などなど簡単な調理で、ものすごく美味しいです。

味だけでなく、嬉しいことがもうひとつ。
寝かした方が美味しくなるような一部のものは除き、野菜や果物などは受注してからの収穫なので、新鮮。
つまりはスーパーなどに並んでいるものよりも収穫から手元に届くまでの期間が短いので、日持ちも良いのです。
箱にいっぱいどかんと届くので、ぱっと見た瞬間、「うわ・・・使い切れるかな」とちょっと不安だったのですが、全然問題なしでした。

上記のものとは品目は違うのですが、気軽に試せる980円のおためしセットなどもあるので、興味のある方は一度お試しあれ。

Oisix(おいしっくす)
Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

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