中華なごま会 の時に立ち寄った翠香園で、月餅を買いました。
蓮餡と胡麻餡、塩卵入りの、昔ながらの仲秋月餅です。
卵入りの月餅はこの季節しか買えないお店が多いので、これを逃すわけにはゆくまい！と、鼻息荒く購入してきました。
・・・と、そのわりにうっかりけちって、卵1個入りの方（2個入りのもあります）。
ボリュームがあるので、六つ切り、八つ切りくらいにして食べるのですが、単黄（卵1個入）だと、卵部分が偏って奪い合いになるのを、すっかり忘れていました・・・。
翠香園のは昔風のこってり月餅なので、濃いめのプーアル茶と一緒にいただくと、んまーい。
お洒落なお店の、モダンにアレンジされたさっぱりめの月餅も美味しいけれど、この季節は、やっぱり昔ながらのこれ。
餡の甘みと卵の塩っ気のコントラストが、美味しくて大好きです。
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