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今日は、こんな和菓子を食べました。

<あくまき>
鹿児島の和菓子らしいです。
名の通り、灰汁(あく)に漬けたもち米を灰汁で炊いたモノみたいです。
きな粉に付けて食べるのですが、ちょっとだけクセのある味でした。