今日は、菜の花があったのでイカと炒めてみました(´▽｀)
オリーブオイルに、ニンニク・鷹の爪を入れてイカを軽く炒めて固めに茹でた菜の花を軽く合わせ、味付けは固形スープとコショウ!!
これ、めっちゃ簡単です!!
これに、パスタを加えればペペロンチーノ風のパスタにもなるし♪
是非、お試しあれ～☆
＊ポイント＊
オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪は、フライパンを熱する前に入れること!!なるべく、弱火でニンニクの香りが出るまで炒めてから強火にしてイカを入れます!!
基本かな？
今日は、菜の花があったのでイカと炒めてみました(´▽｀)
オリーブオイルに、ニンニク・鷹の爪を入れてイカを軽く炒めて固めに茹でた菜の花を軽く合わせ、味付けは固形スープとコショウ!!
これ、めっちゃ簡単です!!
これに、パスタを加えればペペロンチーノ風のパスタにもなるし♪
是非、お試しあれ～☆
＊ポイント＊
オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪は、フライパンを熱する前に入れること!!なるべく、弱火でニンニクの香りが出るまで炒めてから強火にしてイカを入れます!!
基本かな？