白身魚の野菜あんかけ～silit サービングパンで♪

魚料理をもっとしたいケド週に一回が精一杯

( ´△｀)

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白身魚の野菜あんかけをsilit サービングパンで作るの巻～

少し油をひいて鍋になじませてー

片栗粉付けた白身魚を並べるー

中まで火を通すために蓋をするー

頃合いを見てお皿にとるー

少し油をたして野菜炒めてー

醤油、みりん、お酒で味つけて

水とき片栗粉でトロトロにしてー

さっきの白身魚にかけて、ネギを散らして完成～

寒い日は、冷めにくいあんかけは良いですね