【3周年記念メニュー試食】豚&貝出汁の淡麗つけ麺@ラーメン燈郎ラーメン燈郎@新小岩豚&貝出汁の淡麗つけ麺(仮称)…試作【魚貝清湯つけ麺】毎度~夕暮れの新小岩、四鮫と一緒に名馬ピケの散歩をしとったら、ピケがラーメン燈郎様の前でんこ様しよった。ライジング製麺社社長のところへ謝罪と賠償しにいったら、燈郎の店主出塚さんが試作しとったんでいただいてきましたぉ~冷たい和出汁スープがはられた器に全粒粉っぽな細麺が泳ぐ。熱々でコハク酸が先行するスープ。具材は別皿で、味チェンの柑橘系も冴える。ゴロータ様も認める、うましんうましいんウマシングぅ~