朝昼抜きで昼過ぎからおでんの仕込み
大根と里芋と厚揚げなどの揚げ物は同じ出汁で別々に煮た
昆布は出して食べやすく結ぼうとしたらカットが小さすぎて数個しか結べなかった(笑)
仕上げ
里芋
大根
ちくわ
鶴岡市特産の厚揚げ
半熟ゆで卵
夕飯の盛り付け
薄味すぎたけど減塩!
でも里芋と大根は薄味で美味かった
そしてお風呂に入って洗濯と風呂掃除(笑)
腹が空いてお夜食(笑)
朝昼抜きで昼過ぎからおでんの仕込み
大根と里芋と厚揚げなどの揚げ物は同じ出汁で別々に煮た
昆布は出して食べやすく結ぼうとしたらカットが小さすぎて数個しか結べなかった(笑)
仕上げ
里芋
大根
ちくわ
鶴岡市特産の厚揚げ
半熟ゆで卵
夕飯の盛り付け
薄味すぎたけど減塩!
でも里芋と大根は薄味で美味かった
そしてお風呂に入って洗濯と風呂掃除(笑)
腹が空いてお夜食(笑)