更科蕎麦06/28 ②

久しぶりの更科蕎麦３人前湯がいたが・・・・・・

不味い！

右手の火傷の水膨れをかばって左手一本で揉み洗いが

原因と思って両手で揉み洗いし直したら・・お蕎麦の照りは出たけど・・今度は伸びて柔らかく成ってしまった・・・m(--:)m(笑)

ビフォア

アフター

お蕎麦は一寸の手抜きでこんなに味が変わるんですね

最後は七味の力で完食でした