今日の夕飯数年前まで七日町に在ったイタリアンレストランフォンターナのバジリコの物まね! 本来フォンターナオリジナルではハンバーグステーキのデミグラスソースの付け合わせだったバジリコなので在りあわせのミートソースを少々トッピングしてみた。