今日のランチはスタッフ2名味噌ラーメン(写真無し)僕は朝から食欲無しで作っただけでパス。

先ほど遅い朝昼兼用食食べました。
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材料はウインナー2本、ピクルス1本、アンチョビペースト、マヨネーズ、鷹の爪輪切り、バージンオイル

ピクルスは薄くスライス、鷹の爪はウインナーとバージンオイルで炒めマフィンにオイルと共にかける。

アンチョビマヨネーズを塗ってピクルス、ウインナを挟んで完成。

牛乳と一緒に食べましたが・・・・アンチョビが多すぎてしょっぱかった(笑)
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朝一番で雲南老茶(プアール茶)をポットで煎じました。
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