2016夏イタリア旅行記 その5 リラックスできる場所

今年もお世話になった、ヴィラ「ピアネッロ」

トスカーナ地方、ピサから約1時間程の場所です

ピアネッロで、なーんにもせずに

ただ、ただお日様の光を浴びて

風の音を聴いて

夕陽をみて

星空を眺める

最高にリラックスできる場所です。

このヴィラ、全てが手作り。

家も、家具も、お野菜も

ナスとズッキーニのパスタ

記憶に残る逸品！

ライスサラダ、野草のおひたし、

夏野菜のお味噌汁

ピアネッロを経営するご家族は

ヴィーガンです。

なので、動物性の食材はなし。

旦那様が情熱込めて育てたお野菜の

美味しいこと！味がする濃いの

例年はスーパーでお水を買ってから、ピアネッロに入るのですが、

今年はスーパーに寄らなかったんです。

で、お水を分けてもらいました。

とっても美味しいの、そのお水。

「森の泉から汲んできたの」

と聴いてびっくりです。

時間と労力をかけて汲んでくれたお水

と思うと、1滴も無駄にしたくない

ごく普通の日常を丁寧に生きる豊かさを

味わうピアネッロ滞在です

また来年も！