先日のこと。
会社の近くにうどん屋さんが何軒かあるのですが、
その中でも１軒お気に入りのうどん屋があります。
注文を受けてからさっとゆで上げ、
トッピングの揚げもの等も自由に取れるように
なっているので、気分に合わせて自由にメニューを
考えられます。
その日注文したのは、釜たまうどん。
ゆでたてのうどんに玉子を乗せて、
箸でぐるぐるっとかきまぜて食べるのですが、
それがまた美味しい。
本題はこれから。
注文したうどんを席で待っていたのですが、
料理が到着するや否や、
「こちらのだし醤油をかけてお召し上がりください」との説明。
しかし私は何を血迷ったのか手に取ったのは
だしソース。
得意げにうどんにかけてかきまぜて食べること約半分。
そう半分食べてやっと気付いたのです。
なんとも味覚が鈍感になったものですね（笑
次回こそだし醤油をかけて食べたいと思います
