昨年は 25000円もする おせちを 頼みました。
しかし・・・確かに 評判のお店
予約するだけでも 大変だったのに・・・
4年ぶりに 5人家族が揃うと言う事
初めての入院 手術前で 景気づけ？？
意を決して 注文しました。
しかし・・・40品目も入っていたのに
やっぱり おせちは おせち
ふたを開けたとたん・・・
25000円・・・もったいない！！！と
不覚にも 思ってしまった（ごめんなさい 貧乏性で・・・）
今年は まぁ～それなりに 作ってみました。
元々 福岡出身の旦那さんと私 おせちも 福岡流です
がめ煮は 絶対です！
（水煮とか 冷凍食品もあるけど やっぱり 生の野菜が
手間暇かかるけど うまい！）
栗きんとん
（ちゃんと 裏ごしして くちなしで色を付けました）
数の子
（塩出しは 塩でします。あと 調味料を作り 一晩漬けます）
角煮
（最近 よく作ります！圧力なべが めっちゃ重宝します）
黒豆
（レシピを見ながら 初めて作ったよ！ホームセンターで くぎも買ってきてね）
お雑煮
（かつお菜は 高くて 小松菜を使いました）
ふぐのから揚げ ＆ 海老フライ
（生協の冷凍食品です！がははは）
辛子蓮根 ＆ ローストビーフ
（これも 生協です）
私は 今 飲み込みが悪いくて・・だから お餅の代わりに
小麦粉でお団子を作って 入れました！（ダゴ汁？！）
私の分だけねぇ！
これくらいしか 作んなかった！
かなりの 手抜きです がははは
でもね 一生懸命作ったよ～
旦那さんと ふたり分です
しかし・・・娘は 連日の暴飲暴食 朝帰りで 胃腸を壊し
昨日は 永遠に寝てた・・・
次男も 何だか知らないけれど 寝てた・・・
若いと言う事は 寝れる！と言う事なんだと
改めて 知った・・・よ。
今日は 我が家は もう平日です。。。
みゃ～とぎんちゃんとく～一緒に ゴロゴロゴロしてます
追伸・・・・・・・・
今 分かりました！
娘は 昨日 38度の熱
次男は 只今 38.4度の熱
まったく・・・・まったく・・・・
自己管理が なっとらん！！！
