今日はお友達の家で、お友達の作ってくれたおうちご飯でした~♪
素晴らしい出来栄え!
どこかのお店といってもいいような感じでしょ♪
つぶつぶ雑穀ランチです♪
これは、親子丼のような感じですが・・・。
もちきびを使った、なんちゃって親子丼~♪
とろろご飯のような感じもするし、親子丼の感じもするし~。
でも、美味しい~♪
もちろん、卵、鶏肉は入ってないです。
ひじきの梅酢サラダ~♪
勝手に私がネーミングしてますが・・・。
この梅酢がポイント!
めちゃ美味しい~♪
ハトムギと野菜のスープ♪
ちょっと見えないけど、ハトムギが入ってます♪
そして、いろいろなお野菜。
味付けは、塩だけなんだって!
ダシとかは、全く入ってないの!でも、とっても美味しい~♪
これは、薬味。
上から、コチュジャン、自家製ラー油、豆腐の漬物?(名前忘れた!)
お料理が全体的に優しいお味だから、食べなれてない私たちのために、
アクセントとして出してくれました。
でも、私は入れなくても、美味しかったので、味を見た程度で、
まったく入れませんでした!
それにしても、この器も素敵でしょ!
こんなの家にはないわ~!
つくってくれたお友達は、今、雑穀を使ったお料理にハマっていて、
健康のためって言うのもあるんだけど、
つくること自体が、とっても楽しいんだって♪♪♪素敵~♪♪♪
なんでも、楽しくできるってのは、いいことです♪
「marichanが、韓国にハマってるのとおんなじよ♪」
と、そのお友達は言ってました(笑)。
私がハマってるのは、健康にいいとは言えないけどね~。
でも、楽しいことをするのは、元気の元だからいいのかな?!
美味しいお食事と楽しいおしゃべりで、
あっと言う間の楽しい時間でした♪
また、よろしくね~♪♪♪
と、図々しい私・・・(笑)。
素晴らしい出来栄え!
どこかのお店といってもいいような感じでしょ♪
つぶつぶ雑穀ランチです♪
これは、親子丼のような感じですが・・・。
もちきびを使った、なんちゃって親子丼~♪
とろろご飯のような感じもするし、親子丼の感じもするし~。
でも、美味しい~♪
もちろん、卵、鶏肉は入ってないです。
ひじきの梅酢サラダ~♪
勝手に私がネーミングしてますが・・・。
この梅酢がポイント!
めちゃ美味しい~♪
ハトムギと野菜のスープ♪
ちょっと見えないけど、ハトムギが入ってます♪
そして、いろいろなお野菜。
味付けは、塩だけなんだって!
ダシとかは、全く入ってないの!でも、とっても美味しい~♪
これは、薬味。
上から、コチュジャン、自家製ラー油、豆腐の漬物?(名前忘れた!)
お料理が全体的に優しいお味だから、食べなれてない私たちのために、
アクセントとして出してくれました。
でも、私は入れなくても、美味しかったので、味を見た程度で、
まったく入れませんでした!
それにしても、この器も素敵でしょ!
こんなの家にはないわ~!
つくってくれたお友達は、今、雑穀を使ったお料理にハマっていて、
健康のためって言うのもあるんだけど、
つくること自体が、とっても楽しいんだって♪♪♪素敵~♪♪♪
なんでも、楽しくできるってのは、いいことです♪
「marichanが、韓国にハマってるのとおんなじよ♪」
と、そのお友達は言ってました(笑)。
私がハマってるのは、健康にいいとは言えないけどね~。
でも、楽しいことをするのは、元気の元だからいいのかな?!
美味しいお食事と楽しいおしゃべりで、
あっと言う間の楽しい時間でした♪
また、よろしくね~♪♪♪
と、図々しい私・・・(笑)。