昨日作ったの今日食べた。

味が馴染んでさらに美味しいから全部食べてしまった。



地味でちょっと手間だけどめちゃ美味い( ̄~ ̄)
レシピ通り作るとこんなに違うのねー。プロのレシピって試行錯誤の結果だからね。さすがです。

因みに

  • Kool (コール)::オランダ語で「キャベツ」を意味します。
  • Slaw (スロー)::サラダ(salade)を意味する言葉が変化したものです。
  • Coleslaw (コールスロー)::英語圏で「アブラナ科の野菜(cole)」と「刻みキャベツのサラダ(slaw)」を合わせた言葉として定着しました。

だそうです。

そんな今日この頃です。
続く