2,414 今日の料理⑬映画「パーフェクトデイズ」の中で石川さゆりママが役所広司に山盛りのポテサラを出すシーンを見てから、自分で作ったり、惣菜買ったりしてヘビロテでポテサラを食べてる。今日はちょっと隠し味にカレー粉入れてアクセントつけてみた。ジャガイモを茹でて、オリーブ油と酢と塩コショウで味付け、冷めてから、キュウリの塩もみとオニオンスライスとハムを入れて、マヨネーズ入れて、そこにカレー粉パラパラ。うーん!旨い( ̄~ ̄)!そんな今日この頃です。