二日酔いも吹っ飛ぶ？絶品カルグッス

2日目のレポ開始です～

今回、同時期に会社の元上司も韓国に来てまして…
2日目のお昼にご飯を食べようって話になってたんですが…
一日目まったく連絡もなく

当日の朝、8時頃やっと連絡が来ました
どうやら3時、4時まで呑んだくれていたようで…


11時に約束の安国駅に現れた彼は完全に目が死んでおりました


そんな二日酔いのお連れ様が選んだお店、
黄生家カルグッスへ　
👉コネストの記事はこちら

頼んだのは
牛骨でだしをとったカルグッスとマンドゥ

パンチャンはこちら

酸っぱい白菜がマジウマ
もちろんキムチも美味ですよ

牛骨なのにくどくなく、さっぱり、でも旨味はしっかりしたスープに、程よい弾力のクッス

マンドゥは写真撮り忘れましたが
ニンニクもきいてるのでなにもつけなくても充分なお味
ただ大きいので、お腹いっぱいになります


このお店、
初韓国の時にも来たんですけど、相変わらずの美味しさ

ソウルっ子ですら並ぶ名店ですので、
開店直後に行ったほうがいいです


今回も待たずに入れましたが、すぐ席が埋まる感じです



で、二日酔いのお連れ様、
これ食べながら汗ダクダク

でも汗が引いた時にはいくらかスッキリした顔に


二日酔いは気持ち悪くても何かしら食べたほうが回復が早いんですって

韓国では、해장「解腸」といって、
二日酔いをさますという意味らしいです

主にスープで酔いざましするらしいですが、
こんなに、効果があるとは


でも1つお勉強になりました


あ、そうそう
コングッスはじめました的な手書きの紙が貼ってあったので、
夏限定コングッス、食べてみるのもいーかも

私は夏のうちにもっかい行けるのかしら