3月の韓国旅行で行ったお店のご紹介
最終日の朝、
韓国でお初
参鶏湯(サムゲタン)食べに行きました
行ったのは狎鴎亭にある
栄養センター 狎鴎亭店
※画像お借りしました
2PMのニックンがロケで訪れたこともあるお店らしいです
改装したらしく、
とても綺麗な店内でした
参鶏湯を頼むと、でてきたのが
カクテキ、生にんにく、テンジャン、塩
カクテキつまみつつ待ってると...
きましたっ
エゴマサムゲタン
普通のサムゲタンや、緑茶、高麗人参などいくつか種類ありましたが、
エゴマ好きとしてはコレでしょーと
※メニューには日本語表記もありました
グツグツ煮立って出てきます
わたくし、一口目で舌を軽く火傷しました
猫舌の方は要注意です
肝心のお味の方は
スープにコクがあって美味しい
普通のサムゲタンの方がもう少しあっさりめみたいですねー
もちろん鶏の身も柔らかく、ジューシー
食べ終わった頃には、
お腹いっぱい、ぽっかぽか
焼いた鶏のも食べたかったなー
一人だったので、絶対無理ですけど
サムゲタンだけでも
鶏一羽入ってるので、
普通の女子は完食するの大変
ま、私は完食しましたが
このお店、11:00からで
開店まもなくに入りましたが、
しばらくすると地元の会社員の方々がランチで来てました
地元の方も来るなら、味は間違いないですよねー
詳しくは↓↓↓
ソウルナビ☆
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