お昼はラーメンと決めていたので

少しお昼の時間を外して13時半過ぎに

皆様の評判が良い麺屋 彩未に行きました。


が、

駐車場も一杯で、余りに並んでいる人が多すぎて断念。。。


そのまま南平岸の

MEN-EIJI HIRAGISHI BASE


へ、急遽変更です。

以前に来たのは2013年。。。



ほぼ4年ぶり3回目になりました。

お店の名前も完全にアルファベットに変わったようですね。


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(以前の写真の使いまわし)

店内には10名ほど並んでいましたが、お店の外までは並んでいませんでした。

https://dl.dropboxusercontent.com/s/41jdjryt76vlo2j/IMG_0624.JPG

4年前に比べると値段も50円くらい上がっているようですが、

メニューは同じように思いました。


毎度、台湾まぜそばを食べたいと思いながら

連れは

https://dl.dropboxusercontent.com/s/a25agr70v1n6yrx/IMG_0625.JPG

魚介豚骨の醤油を


自分は

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つけ麺を頂きました。

https://dl.dropboxusercontent.com/s/7jp7wdh42bcp81z/IMG_0633.JPG

麺は太いのでゆで時間が少々かかります。

いつもながら丁寧に畳んで提供されるので、見た目もすっきりしています。

付けダレも醤油豚骨ベースに辛みを少々なので

あっさりと食べられました。

毎度、次回こそは台湾まぜ麺を食べるぞって

思っているのですが、シェラトン札幌が離脱してからさっぱり来れていません。(汗)




北海道の味噌ラーメンとはちょっと違っているので

ここでしか食べられないと思うと魚介醤油系を食べちゃうんですよね。

また再訪しなければ。。。