望洋台から車で5分ほど、
にやってきました。
もう15時を大分過ぎていましたが、ここで遅いお昼にします。
ここからも厚岸の町が一望できます。
道の駅も段丘崖の上に位置し、向かい側もてっぺんが平です。
国土地理院の高低図でみると
こんな感じ。駅を含めて町は全て低いところにあります。
ここからはかなり想像ですが、
遠浅の海が隆起し、その後海に端が削られ海岸段丘ができて
川が柔らかい地層を削って低いところを作ったようにも見えます。
厚岸の町は砂洲のような地形で、対岸もかなりの部分埋め立てられているように見えます。
面白い地形だと車で走って感じました。（趣味の世界で申し訳ない）
さて、厚岸で有名なのは牡蠣！
養殖は浅い厚岸湖でやられているようです。
グルメパークにはお店が何軒かありましたが
何処も牡蠣押しです。
車の運転がなければこのオイスターブラックと言うのを飲んでみたかったです。
牡蠣や蛤などを自分で焼いて食べる炉端焼きのお店もありましたが
沢山の牡蠣は食べなくても良いので
無難にエスカルさんに入りました。
連れは
牡蠣豚丼
牡蠣フライが超デカッ！
自分は
とき鮭塩焼き定食
焼き牡蠣も追加でオーダーしました。
焼き牡蠣には
この黄金醤油をつけて食べれば凄く美味しかったです。
身も糸島に負けず大きかったです。
絶品は牡蠣フライ
フライの中に牡蠣のエキスが詰まっていて、食べるとじわ～っとでてきて
幾つでも食べれそうでした。
あと鮭のおろし大根の横にある茶色のもの…
山わさび
これもピリ辛で鮭と一緒に食べると相性抜群。
お土産に山わさびソースを買って帰りましたよ。
自宅でホワイトアスパラにつけて食べましたが、ツーンとくる感じもあってなかなか絶品。
サラダにも合いました。
道の駅での食事でしたが満足度が高かったです。お勧めです。