昨日の昼間にアップしたファン限定記事で
住宅ローン減税の税額の計算が1%→10%になっていました。
改めて計算しなおし修正しました。大変失礼しました。
上手い話はないのですね。
自分で運用した方が効率がよさそうです。
広島の記事の続きです。
朝食を朝の7時前に食べた理由は
お昼にお好み焼きを食べに行くためでした。
広島お好み焼きのお店で
広島駅近辺でチェーン店でなく美味しいお店は数少ないです。
広島駅ビルアッセの2Fにある
(写真は帰りに取ったもの）
麗ちゃんに行きました。
11時開店の10分前に行ったのですが、1巡目で入れませんでした。
このビルにも何軒かお好み焼きのお店が入っていますが
11時の段階で人が並んでいたのはこのお店だけ。
今回が2回目です。
お好み焼きの味にはかなりうるさい方なので
再訪するお店は少ないです。
約30分ほど待って
鉄板の前の席に案内されました。
4人の焼き手さんが、1人で6枚ぐらい並行して焼いていくので
回転は良いです。
10分もすれば
出来上がってきました。
勿論、注文したものは
ここ30年以上広島焼はこれ以外食べておりません。
イカ天のうまみ成分が出ているのと、水蒸気で柔らかくなった触感がたまりません。
自宅でもたまに作るのですが、イカ天を入れると
一段と美味しくなるので是非お試しを！
麗ちゃんの使っているソースは少し辛いカープソースです。
いつも追加でかけて食べております。
おたふくソースも深みのある甘さで捨てがたいですよ。
夜に来てつまみを食べながら飲んで
〆にお好み焼きを食べるのが好きなんですが、
混んでいてなかなか余裕がありません。
飲みたい人は少し濃い雰囲気ですが、おでんやらおつまみ系が沢山ある新天地のお好み村の方が良いでしょう。
関東ではなかなか良い広島焼きのお店は見つかりません。
唯一何回も食べに行っているお店は
戸塚駅のモディ（旧丸井）の地下1Fにあるいたずらやがお勧めです。
ここは本場の広島焼きの味が再現できています。
イカ天そばダブルもありますし。
なお、ここはおたふくソースです。
近くに来られた時はお勧めです。