最近はあまり出かけていないのでネタが尽きてきました。（汗）
これからは辛いお店シリーズでも書こうかな～。
1年ほど前に行った湖南料理のお店の紹介です。
私は既にこのお店は4，5回行っています。
四川料理も辛いのですが、山椒の痺れる辛さが特徴です。
湖南料理は四川料理よりも辛いと言われており、こちらは唐辛子の辛さ中心です。
昔は滴水洞の店名でしたが、どうも久久滴水洞（ジウジウディーシュイトン）に変わったようです。
陝西南路駅からも歩いて行けます。
この日はお店が混んでいたので奥の個室タイプの部屋に通されました。
分厚いお手拭きがあるのは中国らしいところです。
以下は料理を簡単に紹介。
スペアリブ
手がべとべとになりますが美味しいです。ちなみにこれは全然辛くありません。
チンジャオロース風の炒め物
黄色い唐辛子は食べると凄く辛いので火を噴きます。（笑）
避けて食べれば問題なし。
豆とひき肉の炒め物
ちょっと酸っぱい味。辛さの箸休めに丁度良いです。
川魚の唐辛子煮込み
中国は川魚が主なのでこれだけ香辛料を入れないと食べれないです。
唐辛子を避けて食べても結構辛い。
キャベツの炒め物
辛いですが比較的あっさり食べれます。
海老の串焼
甘辛仕上げでお勧めの1品
この日は食べませんでしたが
この店のマーボ豆腐も中々辛くて美味しいです。
白人や日本人も多く訪れるお店で安心して入れます。
日本語は全く通じませんが、日本語メニューはあります。
激辛部の新入部員オーディションをやるには最適なお店ですよ。（笑）