2010年夏休みの旅-麺修行編ダイジェスト（一部修正有）

ホテル修行ダイジェストの次は麺修行のダイジェストです。

食べ物の記事は全部載せるとおそらく大量になるので(^_^;。
詳細は本記事で紹介したいと思います。


■上海　担々麺

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・上海浦東新区にある某高級ホテルの入った高層ビルの地下にあります。
・上海でこれだけ美味しい麺が食べれたのは初めてと言うぐらいレベルが高い。
・確か値段はRMB28(約300円）。ランチタイムはセットメニューでRMB35と言うのもあり。




■上海　博多とんこつラーメン

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・上海虹橋での人気店らしい。
・ネットの評判はすこぶる良く確かに美味しいのですが、博多ラーメンとはちょっと違うかな。
・こってりさがあまりしなく、思ったより薄味でした。
・夕方の6時くらいに入ったのですがあっという間に満員。
・ラーメン以外のメニューも豊富です。
・とんこつラーメン（大）RMB15（約180円）。（←安）



■台北　担仔麺

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・台北車站の2Fの有名店で。
・出汁はあっさり系と思ったら、ひき肉とにんにくチップスで強烈な味になります。
・朝から食べるとにんにく臭くなるのが難点？
・セットメニューでNT$ 110（約300円）。駅の上なのでちょっとお高め。




■新竹　米粉炒

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・目指した店は夕方からしかやっていないようで、開いている店で。。。
・こちらもにんにくとひき肉がドッチャリ（笑）
・NT$ 35(約100円）。屋台風の店は安いな～。






■台北　炸醤麺

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・小籠包の超有名店で。
・さすがにめちゃめちゃ美味しいかったです。
・NT$ 130＋サービス料(約400円）でお高め（と言っても日本よりは安いですね）。






■台北CXラウンジ　牛肉麺

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・今回初めて食べたのですが、ここの牛肉麺ははっきり言って町中よりも旨いと思います。
・まあ、ただなので量が少くても仕方ないか？







■台北CXラウンジ　乾拌麻醤麺（辣）

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・辛いゴマペーストを麺にからめて食べます。
・このぐらいの辛さが私は丁度いいのですが、普通の人にはちょっと辛いかも。
・桃園CXラウンジのいちおし。香港では食べられません。






■台北CXラウンジ　蔬菜麺（素）

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・薄味で、色々な野菜が入っています。
・私には薄味すぎました。次回は多分食べないでしょう。








■金浦空港　ムルネミョン（水冷麺）

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・初めて4Fの食堂へ
・可もなく不可もなく、普通でした。
・値段はびっくり。サービス料込みで11,000ウォン(800円ぐらい）。3Fならばビール付きで食べられます。









もっと食べたと思ったのですが、後で写真を見ると

たったの9杯でした。（笑）

本記事の方は時系列的に書かずに
後でまとめられやすいように何だかの番号をつけて
内容別にランダムで書こうかなと思っています。
まあ、いつ始められるのか分かりませんが。。。

そうそう、今回の旅で
やり残してきたことが多数出てしまいました。

この辺りの国々は、交通費と食費が安いし、

宿題を片付けにまた行かねば…（謎）

注記＞CXラウンジの麺の漢字を調べたので修正しました。