-来夏世＠石垣島- 2010年2月第3週修行の旅

2月第3週に話は戻ります。

石垣空港から珍しくバスで

離島桟橋まで向かいます。

歩いて5分ほどやってきたのは石ラーの店

敢無く敗退です（泣）。

一応2Fに上がって話を聞くと
「朝9時からやっていますので来週の月曜日の朝に来てください。」
ですと。

12時でも厳しいか～。
これ以上早く来るのは、JTAの6時25分発の直行便か、
前泊しかありません。

さて、気を取り直して今日の昼飯に向かいましょう。

来夏世(くなつゆ）

八重山そばの隠れた？人気店です。
場所は石垣小学校の北隣、日航八重山から歩いて5分ぐらいのところにあります。

中は

座敷席4卓、テーブル席2卓、カウンターと、奥座敷があり
結構広いかも。

厨房は

こんな感じで普通の台所。

メニューは、

ほぼ八重山そばのみ。

写真では分かりにくいですが、ここの麺も結構黄色いです。

太麺の丸麺で中華そば麺の太いやつって感じです。
うーん。ピントが甘い(^_^;

八重山そばお決まりの、かまぼこと3枚肉の千切りが入っております。

出汁はかつお出汁と豚骨が少し混ざっているような…。
しかし、大変美味しい。

ここは間違いなく八重山そばの中でもトップ3でしょう。

帰り際、

とオーダする人が。。。

メニュー外ですが言えばできるようですね。
次回は特大を…と誓ったのでありました（爆）。