かぼちゃパン

２度目のパンを習いました。１０月ですのでハロウィン！…ということはかぼちゃパンです。
この日は８名でのレッスン。

生地の作り方はかぼちゃフレークを混ぜた以外はほぼ同じです。先月は家で復習もしたのでこの辺は余裕♪
中に入れるかぼちゃ餡はかぼちゃを切って蒸すところから作りました。こうやって先生に習いながら作るって本当にいいです。レシピだけを見てつくるよりも断然分かりやすい！
そんなこんなで完成品がコチラ

どうやってかぼちゃの形にするんだろうって思ってましたがタコ糸で軽く縛って焼くんですね。

カットするとこんな（先生のデス）