新年あけましておめでとうございます。
2015年、良い年になりますように。
良い年になるよう、
日々前向きに楽しく頑張れますように。
(ちなみにコレは、滞在してたホテルのりっぱなお正月飾り。)
そして。
ひつじ年、ということで。
「ぐっすり眠れる」１年となりますように。
ということで
新しい年の朝、カーテンを開けたら光が射していて、天候が崩れると思っていたけど
イソイソと洗濯、そして家の中をざざっと掃除して慌ただしく過ごしました。
昨日買って帰ったお花。
差し込む光で、とてもきれい。 （このあと天候崩れてきて雪も降ってきましたが）
そこへ、待ちに待った友人からの
おせち料理のつまった宅配便が到着～！
最近、お料理に手を抜いて、盛り付けも雑だったりしましたが、、、
せっかくのお料理、そして新しい年の始まりなので、ダンナさんがまだ
寝ている間にせっせと元旦の食卓準備を始めました。
久しぶりの扇盆の登場。
友人の手作りおせちをありがたく盛り付け、
昨日旅帰りに買ってきたものもちょいちょいとのっけて。
以前先輩からお土産でいただいた、
縁起物のねこちゃん達にもご登場いただきました
友人作、黒豆。
この照り、この艶
甘みがちょーど良くて、大好きです
その下は、
ダンナさんが伊達巻はあまり好きではないので、だし巻き玉子を毎年作ってまして、
巻簾で形作って、いくらをちょんちょんとのっけて伊達巻風に。
友人作、なます。
これ、メチャうまです。
お酒のおつまみにもいい、絶妙の味加減。
料理上手な友人をもって、新年から幸せです～
私が作ったのは、だし巻き玉子とお雑煮だけですが(;^_^A
友人のおかげで豪華な元旦を迎えられました。
本当に、ありがとね！！！！
初詣はまだ行っていない我が家ですが、 （いつ行く？）
2015年 穏やかで健やかな年になりますように。
おー！
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ありがとうございました～