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02Nov
- 東京駅近辺でパスタランチ
  ランチくらいは節制と気を遣っていたけれど、最近、油断気味なのでランチでたまにパスタを食べることも増えてました。東京駅近辺でのパスタランチリストランテHiroが出した新業態のカジュアルなお店。ビステッケリアHiro「イタリア・トスカーナ州のフィレンツェの街角を1つ曲がった所にある、裏路地の小さなレストランをイメージ」しているらしい。夜はお肉料理の店になるそうで。カップパスタのお店で1カップ40グラム。カップパスタチョイス（1～4種選べる）にサラダ、フォカッチャが付きます。40グラムだから2種類チョイスしてみました。2種類だと1180円2種類の味を楽しめるのがいいな。ただ思ったより量が多かったから1種類でも満足できるかも。1種類だと880円→安い！たぶん、以前はハンバーガーのお店だったところだと思います。丸の内っていろんなお店があって楽しいね～。八重洲側カスピタベーコン・枝豆・しめじの和風ペペロンチーノ周辺の会社員でいつでも賑わってるお店です。すっごく久しぶりに来たらやっぱり美味しいなって思いました。パスタのセットはサラダ、ドリンクとデザートが付いて1300円、毎週メニューが変わるみたいです。ウォルプタス　東京グランルーフガラス張りの明るいお店、職場のおじさんたちと行きました。ランチにしてはちょいお高めなのですが、余った経費使っていいよとのことで（笑）ランチって地下にあるお店に行きがちなのですが、光のあたる地上のほうがやはり気持ちがいいなあと思いました。
01Nov
- 人気の焼き肉屋、鶯谷園
  私、焼き肉屋さんには全然詳しくないのですが職場の人たちの企画に誘われて行ってきました。鶯谷にある　鶯谷園　予約もなかなか取れないらしいです。きっと焼き肉好きには有名なのかも。サービスなんてものはあってないような感じのお店（だと思った）ですが、とにかく安くて旨い！という焼き肉屋さん。頼んだのはカルビ、ロース、ハラミ、タン　etc 全部特上のものを頼んでくれてるはず。これなんてもうステーキ肉じゃん！とびっくり大人数だといろいろ食べられていいです。で、次回の予約もして2回目も参加させてもらいました。焼き肉素人でも見ただけでいい肉だというのがわかる。ほんとに文字通り、とろける～お肉なのです。たぶん今まで食べた焼き肉屋さんで一番美味しかったと思います。ただ、場所柄、個人的には行かないとは思いますがまた機会があったら食べに行きたいお店でした。
31Oct
- 名古屋パン屋さん⑤　ジャーマンスープレックス
  7月の名古屋最終日は、熱田神宮へ。セントレアから名古屋市内に戻ることになりますが、乗り換えなし1本で行けるので楽なのです。マスクなしで、ここの空気を思いっきり吸える日が来て嬉しいです！心洗われる・・・最初に来たときからなぜか響くものがあるこの神社。そして最後のパン屋巡りは、神宮前駅直結の駅ビル、ミュープラット内にあるGerman Sup/ex.（ジャーマンスープレックス.）こちらは名古屋で大人気パン屋さん、ル・シュプレームの新業態でドイツパンをアレンジしたパンが多く並ぶお店です。ここでしか買えない！というミルヒ、プレッツェルのパンに生クリームをサンドしてあるんですが、ホテルに持ち帰った頃には（暑かったので）生クリームがたら～んとなっていましたが、この組み合わせ美味しい。甘いプレッツェルの　キャラメルプレッツェルと人気No1のあんパンは家に持ち帰りました。これでベーカリーツアー、名古屋のパン屋さん巡りはお終いです。2泊3日で5軒廻るという、そんなの誰も付き合ってくれないよというひとり旅、趣味に特化した目的がある旅行はひとりの方が迷惑がかからなくていいのです。満足です。KISOのパンが衝撃的に美味しかったなあ。セントレアから飛行機に乗って帰りました。
30Oct
- 朝食＠フォーポイントバイシェラトン名古屋　中部国際空港
  7月の名古屋の旅行記、あと2回で終わります。フォーポイントバイシェラトン名古屋　中部国際空港の朝食は、2FのEVOLUTIONにて。朝食は関係ないけど韓国フェアをやっているみたいで、入口のところパネルとパンフレットが置いてあって、VISIT BUSANが置いてあったからソウルのありますか？って聞いてみたらソウルのはないけど、これ持っていてくださいと飾ってあったKOREAの本をくれました。いいんですか！？って言ったら「また持ってくればあるから、もらって頂いた方が嬉しいです」と仰ってくれてとっても親切でした。朝食会場はかなり混んでいた時間帯にも重なりましたが、ツアー客らしくどさっと途中で去って行きました。オーソドックスなメニューがほとんどなのですが、名古屋メシは味噌カツあと小倉餡トーストが作れるオムレツは　師崎のシラス＆ネギ　　かねふくの明太子＆マヨネーズもろさき　と読むらしい、南知多の漁港のようです。かねふくは・・・福岡だよね？？シラス＆ネギのオムレツ美味しかった。デザート代わりに小倉餡トーストを（気休め）グルテンフリーのパンで作って見たのですが、今さらながら餡バタってやっぱりすっごく合いますね、家でもやろうと思いました今回2回目だからかなあ、新鮮味はなかったけれどふつうに良いかと思います。ホテル自体は変わらず、こちらお気に入りです。
29Oct
- 大満足の開業記念ランチ＠三井ガーデンホテル銀座築地
  ネットで見つけて、これは良さそう！と思ったお店に行ってきました。今年2024年9月30日にオープンした三井ガーデンホテル銀座築地のレストラン、GINZA ONO smoke Dining　です。ヒルナンデス！でも紹介されたらしいです。（←見てないけど）ONO　というお店は福岡に多く飲食店を展開しているグループのようです。こちらのランチはサラダ、フルーツ、ご飯、スープなどはブッフェオードブルとメインはプリフィックスおー季節のデザートで土日祝は期間限定で2680円！（平日はデザート＆食後のティーなしで2180円）こちらがブッフェ台サラダ、フルーツスープもこの横にあり、クラムチャウダーでした。クラムチャウダーが大好きなので嬉しかった。お釜で焚いたご飯とお味噌汁、あとご飯のお供もいくつか置いてあります。ドリンクバーはコーヒー、紅茶、ソフトドリンクこの他にオーダーして持ってきてもらうドリンクもいくつかあるのです。ブッフェで取ったものです。パンは焼きたてをテーブルに持ってきてくれます。お代わり自由だそうです。さてさて、行く前からオードブルとメインのチョイスにかなり悩みました！！どちらも和洋中のラインナップがあり、追加料金のものもありますがオードブルは11種類、メインは12種類もあります。最初に惹かれたのは薪焼き銀ダラみりん＆野菜の天ぷら、メインは築地海鮮丼　と和チョイスが、パエリアも美味しそう、しかし・・・炊きたて白いご飯も捨てがたい、パンも食べたい！悩んだ末のチョイスは48℃サーモン低温コンフィ結構大ぶり、トッピングも秋だからか紅葉の形をあしらっていて見た目も素敵お魚はしっとり柔らかな食感に仕上がっていて美味しかったです。そしてメインは、ご飯もパンもOKかも？と思われる豚スペアリブ薪焼き　　薪焼きのお店なので、そういうメニューがいいかなというのもあったもりっと！スゴイボリュームでした。こちらのスペアリブも柔らくて美味。一口食べてやっぱりこれご飯でもいけるよ！とご飯セット追加。炊きたてご飯はもちろんのこと、イカ明太も美味しいし、想定外にお味噌汁が私好みのお味でした～！季節のデザートはカタラーナプチケーキ盛り合わせくらいかと思ったら、しっかりしたものが出てきました。ドリンクはメニューからエスプレッソトニックというのをお願いしてみました。時間制限1時間30分と忙しいのですが、大満足ランチでした。ここはまた行きたいなあ、メニューがたくさんありすぎる平日はデザート＆食後のティーなしで2180円のようです。期間限定（11月30日まで）の特別価格ですが、通常料金でも2980円なのですごくコスパも満足度も高いと思います。三井ガーデンホテルの朝食といえば「楽しみになる朝食」と各ホテルで特色のあるメニューで魅力的なのですが、こちらは朝から炭焼きベジタブルバーガーやハンバーグもあるようで美味しそうです。インバウンドで高くてどうせ泊れないから朝食だけでも行ってみたい。
27Oct
- コンラッド東京★オータム・ナイトティー
  コンラッド東京のナイトティーに行ってきました。オータム・ナイトティー with TruffleBAKERY長年お世話になった同僚・友人が退職、私が異動してからもずっと仲良くしてもらいました、お礼＆個人的送別会です。プレートは事前にホテルにメッセージをお願いしていたのですが、、最初に来たのが「Happy Birthday」と書かれていて困惑　もちろん取り替えてもらいました。ほんとにいろいろありがとう！！手前のパンは、人気のトリュフベーカリーとのコラボ。黄金のバターロール＆白トリュフバター黒トリュフの卵サンドが一緒に出てきます、さすがこちら美味しかったナイトティーはアルコールもフリーフローです。スパークリングワイン、赤白ワイン、ビール。ノンアルコールは紅茶、コーヒー、オレンジジュース、アップルジュースプレートは　スイーツ5種、セイボリー3種です。1番上は、モンブラン・・・フランスAOP認証を受けたアルデシュ産の栗を使っているそうです。　　　　　　　洋梨と木頭柚子のヴェリーヌ2列目は、紫芋のムース　生ハムとさつまいものリヨネーズポテト　　　　　　　巨峰とチーズフランタルト3列目は、ラベンダーアールグレイチョコレートムース　　　　　　　いちじくとラズベリーのムース4列目は、ビーツでマリネしたサーモンサンド　　　　　　いちじくと豆乳クリームのオープンブレッド・・・こちらもトリュフベーカリーのパン使用ラベンダーアールグレイチョコレートムースは、チョコが結構濃厚だったナイトティーはスコーンが付かないみたいなので、夕飯がわりにはちょっと足りないかなと思ったのですが、ゆっくり食べるのでそんなこともなく食べ終わった頃にはお腹も満足でした。お食事自体は秋の味覚でハロウィンを全面に出してはいないんだけど、コンラッドベアがハロウィンベアで可愛かったので、思い出＆記念になればいいなと思いました。ラストオーダーは1時間半なのですが、その後は「ゆっくりしていってください」と昼間のように2時間ぴったりで出されるということもなく良かったです。窓際にもしてくれて感謝やっぱりコンラッドのアフタヌーンティー・ナイトティーは良かったです。
22Oct
- 大人気ビストロに運良く入れた～♪
  ミッドタウン八重洲にあるフレンチビストロAux Delices de Dodine 　　オデリスドドディーヌと読むらしい。以前、大門にあったお店らしくてミッドタウン八重洲のオープンと共に移転してきました。行きたいなあと思っていたんですが、通る度に私が行く時間は毎回ランチ終了（＝売り切れ）。が、先日、運良くまだ大丈夫だったのです！お肉料理はもう終わってお魚しかないとのことだったのですが、問題なし。むしろお魚がいい。ドリンク、お水ではなくアイスティーがピッチャーで出てきました前菜、メイン、パンで1500円です。前菜はカリフラワーのポタージュにしました。メインのお魚はカジキマグロのソテー　スープ仕立て付け合わせにクスクス。お魚は肉厚のものが2、3切れ、カジキマグロってあっさりしたお肉みたいだから満足感もある。お野菜もたっぷり使ったスープ仕立てのソースにクスクスも馴染んで美味しかったです。またランチに間に合うといいな。ロゼ（BlackPink）×ブルーノ・マーズ　　中毒性のあるサウンド　何度も聞いちゃう<br>
20Oct
- オータムアフタヌーンティー＠エディション銀座
  エディション銀座でアフタヌーンティーをしてきました。初めて行ったのですが、ロビーはこぢんまり、どんなだかゆっくり眺める間もなくあれよあれよとエレベーターに案内されました。（用がない人お断りな感じ）アフタヌーンティーはSOPHIEというダイニングにて。ほんとは写真で見た、黄緑色のエリアがよかったなあ、そこはランチ用なのかな？この時のテーマはオータムアフタヌーンティー最初にウェルカムドリンクが出ます。3人分です。ずらっと、トレイ3台並びます。が、こちらの2トレイで2人分です。あと１人分はこちらだったら１人分ずつこのセットにしてくれてもよいんじゃないかとも思いましたがハロウィンがテーマではないのですが、オータムアフタヌーンティーということで「秋」らしい食材を使ったモノが多いです。◆セイボリー・キッシュロレーヌ・秋茄子とオマールのタルトレット・焼き芋とマスカルポーネのミルフィーユ・宮崎県産ビーフプロシュートと京都産黒七味◆スイーツ・和栗のモンブラン・洋梨マカロン・イチジクのケーク・タルトタタン・マスカット＆シャンパンゼリー・柿とチーズのタルトケーキ類は1コずつ小さいお皿に載っているのはいいなと思いました。取るの失敗したり、取り皿が汚れない。◆スコーン・プレーンクロテッドクリーム、ベリージャム紅茶もシーズナルのもので、焼き甘栗の和紅茶、ホワイトマスカットなどがありました。いろいろオータム感満載だけど、この日もまだ暑かったです！滞在時間2時間まで、このメンバーだと話すことありすぎでやっぱり時間足りない！移動してお茶してまたずーっと喋ってました。あ～楽しかった私の場合、週末が楽しすぎると翌日からの平日がつまらなすぎて気持ちが辛い。。
15Oct
- ヒルトン成田・個人的4周年記念
  9月、10月とヒルトン成田に3回も泊ってしまいましたプロモーションもやっているので　ダイヤモンド会員のうちにポイントだけでも稼ぎたいと思って。でも、このホテル、なんてことないのに居心地が良くて愛着が沸いてるのです9月の1回目は友人と。でもお互いポイントためてるので部屋は別、行き帰りとご飯の時だけ集合です。いつものデラックスルームプラス（ハイフロア）　11Fのお部屋です。この日はフライングホヌが見えました！友人と一緒の時はせっかくなので夕飯はブッフェいただきます。この時はビルトランテブッフェ　シャインマスカットスイーツテラスレストランの内装はハロウィン仕様になっていました。マスカットを使ったケーキがいろいろ！たくさん食べちゃった～コールドミールホットミールポルチーニ茸のリゾット　ホタテのソテー　グリーンタブナードとイチジクのノワゼット仕立てサーモンの温かいエスカベッシュカボチャとシーフード入りマカロニグラタン砂肝とツブ貝、旬の茸のブルゴーニュ風　は特にお気に入りだったもの海の幸と野菜のパスタ　海老香るクリームソース千葉県産牛のローストビーフ具だくさんスープ　ポトフ仕立て　こんなに食べたら肝心のケーキがあまり食べられなくなってしまいました～。しかも、お皿に取ると崩れて汚くなっちゃった。ヒルトン成田のブッフェ、朝食はマンネリなんですけど夜のシーズナルブッフェは何回が食べたけれど毎回美味しいです。そのマンネリの朝食９月の2回目同じ11F、配置が逆なだけです。この時は販売しているハロウィンベアを買ってコンラッド風に（笑）夕飯はテラスレストランは予約でいっぱいだというので、お隣のテラスバーで頂きました。コロナでテラスバーはずっと閉まっていて、数ヶ月前から営業を再開したのです。少し前まで、外国人のグループが楽しそうにしていました。宿泊者限定のハッピーアワーがありました。ちょっと惹かれたのですが、ドリンクチケットいただいているので、スパークリングワインをいただきクラブハウスサンドを注文しました。ゴールド＆ダイヤモンド会員は25％引き、25％って大きいですよね！このシステムずっと続けてほしいなあ。ポテトが多すぎて、もったいないけど残さざるをえません。テラスバーを利用するのは2回目だなあと思っていたら、急に思い出したのがそういえばヒルトン修行の初回で来たのがヒルトン成田、それも９月の3連休だった！と。2020年のことでした→自分のブログ見て年を確認。私のヒルトン成田4周年ではないか！と勝手に感慨深くなりました。もう4年間通っているのねえ。翌朝の朝食はオムレツを作ってもらい洋風にしました。そして10月館内ディスプレイがハロウィン仕様になっていました。10月に来たのは初めてだったのか、ハロウィンディスプレイを見るのは初めてだったので楽しくなりました。お部屋は９月の2回目と同じ部屋番号のお部屋でした。が、9月になかったものを発見！黒いデジタル時計のところにもUSBポートがあるのですが、さらにプラグ＆USBポートが追加されていました。ベッド回りにコンセントがないのがちょっと不便だなあと思っていたんですよね。あと、コレ何？？　と思ってグーグルレンズで調べたらLEDセンサーライトでした！夜中トイレに行くとき足元を照らしてくれる。夕飯はルームサービス。あまりお腹が好いていなかったのでチリビーンズを頼んでみました。＆コンビニのサラダ翌朝朝食焼きうどんが結構美味しくて好き。2回目と3回目はジムに両日行きました。ずっと歩くやつと自転車だけだったのですが、マシンもいくつか使ってみたり。お腹凹ませたい。。。動画見てるとあっという間です。と、こんな感じで、ふたりでもひとりでも楽しんでいるヒルトン成田。修行始まりの初回以外はずっとエアポートビューのお部屋をアサインしてもらい、一度はスイートにもしてもらいました。4年間で20回くらい泊ってるのですが、いろんな変化があったなあ。アナログだったのが徐々にデジタル化されていきました！最初はお部屋のキーがタッチじゃなくて差し込みだったコロナのためドアに封印シール　→　なくなるブッフェ手袋　→　なくなるUSBポート付の時計が追加電話が白電話から黒い電話（ワンタッチでフロントやルームサービスetcに繋がるもの）にトイレがウォシュレット＆自動洗浄になった空気清浄機は完備だけど新しい機種にモデルチェンジヒルトン全般ですが、アメニティが簡素化バナナブレッド値上がり　800円→1000円→1200円　ホテルの案内・ルームサービスメニューが冊子からテレビモニター表示にプラグ＆USBポートが追加LEDセンサーライトが追加そしてチェックインの時に言われたのですが、毎朝の新聞サービスが11月からなくなるそうです。販売店との契約終了とのことでした。どのステータスからもらえるのか分からないのですがお金かかりますもんね。朝、ドアノブに新聞がかかってるのが楽しみではあったのですが・・・長くなりましたが、4周年なのでジェニー（BlackPink）の新曲
14Oct
- 飛行機には乗らないけどセントレアを満喫
  ホテルで一休みした後は、空港へ。中部国際空港　セントレア空港ってショッピングモール・・・だと思う　飛行機に乗る人も乗らない人も楽しめちゃいます。まずはお土産、お菓子は3Fが充実しています。ういろうが好きなのですが、松坂屋の地下には1店舗しかなかったのですが、ここはいろんなういろう充実してました！青柳ういろう最近はカラフルでいろいろな味のものが出ていますよね！大須ういろうこちらは白桃とレモン他にもいろいろお店ありました。あとは名古屋限定モノを探します。この小倉トースト味、めっちゃ美味しかったです！お配り用に海老せんべい夕飯は悩んだ末、あんかけスパにしました。以前来たときはこちらのお店はなかったと思います。賛否両論あるあんかけスパですが、私は好きですねミラカンセントレアにはあんかけスパ以外も、ひつまぶし、きしめん、天むす・・・名古屋メシ何でもあります。そして展望デッキ飛行機を眺めに行きました。すごーく暑かったので、見学時の熱中症に注意、というアナウンスが流れていました。ほんとに暑くて長時間飛行機見てられないので、お次はFLIGHT OF DREAMS　フライト・オブ・ドリームスに移動こちらは、アメリカンな雰囲気漂うところ、飲食店もたくさんあり、飛行機、引退したボーイング機の展示がされています。前回は利用しなかったスタバで冷たいドリンクで身体を冷やしました。このスタバのすごいところは目の前に飛行機！飲みながら気がついたのは、「あれ、全然並んでない！」というのも、こちらはコックピットの見学ができるのです、しかも無料。前回も見学したけれど、並ばなくていいならもう一度見たい！と飲み終わってから行ったら、だーれも並んでおらず貸切でした前回も感じたのですが、意外と狭いんだなあと。この時、18時45分くらい。見学した後で知ったのですがこちらの飛行機が展示してあるエリア、フライトパークは19時までらしくて、だからもう並んでいなかったんだなあと思いました。他にもたくさんの展示物があるので、いい社会科見学になると思います。前回はゆっくり見学したのですが、面白かったです。と、こんな感じでセントレアはいろいろと楽しめちゃう場所なのでした。
13Oct
- ホテル引っ越し→フォーポイントバイシェラトン名古屋　中部国際空港
  名古屋2泊目はホテルお引っ越しフォーポイントバイシェラトン名古屋　中部国際空港　です。今回で2回目なのですが、最初に泊まった時かなり印象が良かったのです。ブラック基調のフロントロビー、広々としていてカッコいい。キング1台のボトムの部屋予約がオーシャンビューに若干のアップグレード部屋の広さは25平米です。TIADから一気に半分になりました低そうに見えるけれど、いちおう10Fの部屋です。この壁紙、よーく見ると「常滑」と書いてあったり、飛行機の絵があったり、あとは焼物の街・常滑の煙突の絵が描かれています。配線が入ったパイプも部屋のインテリアの一部になっていて良いと思う。部屋を入って手前に冷蔵庫とお茶のセットがありましてお水は2本、お茶のティーバッグとコーヒーのドリップパックが引き出しに入っています。フロントでお菓子とカードをいただきました。こういう一言だけでも嬉しいです。バスルーム、洗面台周りはタイル張りでかっこいい。トイレは独立していないけれど、お風呂は独立しています。コンパクトな部屋（１人で25平米なら充分ですが）でも内装が洒落てるとやっぱり気分が違う、居心地がいいです。名古屋の後にソウルに行って最初の1泊フォーポイントに泊ってみたのですが全然違ったなあ、ソウルのは場所はいいけどつまんない部屋だった。セントレアのフォーポイントはリーズナブルなのに本当に良いです！ホントは名古屋じゃなくて常滑市、名古屋市内まではちょっとあるけれど滞在、旅行の仕方によっては乗り継ぎ利用以外の利用でも使えるホテルだと思います。書きそびれたので余談名古屋市内の地下鉄での移動は24時間券を利用しました。1日券じゃなくて最初の乗車から24時間なのがいい。初乗り200円なので4回乗れば元が取れる。私は名古屋駅からTIADのある矢場町までの移動に始まり、フォーポイントに名鉄電車で移動するため最後の金山への移動まで使い倒しました。
10Oct
- 名古屋パン屋さん④　バゲットラビット
  名古屋市内のホテル、TIADをチェックインした後もパン屋さんに寄りました。乗り換えの駅、金山にあるバゲットラビットアスナル金山という商業施設内に入っています。自由が丘にもあるけど自由が丘行かないし、本店は名古屋のお店です。とにかくパンの種類が多い～特におかず系のパンが充実していると思いました。ブールという高加水のパンが有名らしいのです。そしてシーズナルでこの時はマンゴーとオートミールのブールというのがあり、かなり惹かれたのですが到底現地では食べられないのでマンゴー入りはやめました。他のも美味しそうでしょう？？購入品はこちらの3つブール　ハーフ　270円アナナス　ノワ・ドゥ・ココ　300円夏野菜バルサミコおやき　280円酢漬け（バルサミコってことですね）の大ぶり野菜がゴロゴロ。高加水のブールは家で食べましたが、もっちりで美味しかったです。持ち帰りの行程でちょっと潰れちゃったのが残念でした。
09Oct
- 名古屋パン屋さん③　ESPRIT
  名古屋2日目、2軒目のパン屋さんはESPRIT　エスプリここもELLEグルメで紹介されていたお店です。岐阜で人気のパン屋さんが名古屋に進出したそうです。地下鉄の久屋大通駅直結で行きやすいです。お外のテラス席からはテレビ塔が見えるロケーション店内はパンの販売、カフェ、オリジナルグッズも販売されています。おしゃれベーカリーカフェこちらではシナモンロールをイートインしました。シナモンロール　426円全粒粉を使ったシナモンロールでふつうのシナモンロールよりあっさり目、香ばしい食感でした。あと人気No1と書いてあったカレーパンも買いました。　330円こちらは翌日、ホテルの部屋で食べました。マリオットのカレーパンに似ています。マリオットのと同様、パン生地は甘みがあり薄くてもっちり、白玉粉使ってますかね。これは美味しかったです。マリオットのカレーパン大好きなので。このお店はカレーパンの種類が多くて、次回行く機会があったら他もの食べて見たいと思いました。夕方からは飲みながらパンが食べられるそうです。
02Oct
- 名古屋パン屋さん②　猛暑に1時間並ぶ価値がある’KISO’
  猛暑の７月の名古屋2日目、さっそく2軒目のパン屋さんへ向かいました。「大人気」「並んでいる」という評判は読んではいたものの、どうだろう？実際はそうでもないかもしれない・・・と淡い期待を抱いていったら並んでるよっ　しかも暑い、みんな日傘持ってるけど、私は丸腰・・・さすがにお茶は持ってきたから、ちょっとずつ飲みながら待つこと約1時間でやっと入れたパン屋さんはKISO店内飲食も出来ます。見たところ店内飲食で待っている人はほとんどいなくて、持ち帰りの人が多数です。明太フランスが人気らしいのですが、ちょうどカラになっている台にありました。追加されましたが、かなり大ぶりで名古屋で１人で食べるのは無理そう、真夏に明太子パンを自宅に帰る翌日まで持ち歩くのは不安でやめました。うああ～、全部欲しい！　ハード系のパンを中心にマフィンやおかず系のパンもありました。こちらで購入したのは4点ロデヴ　380円パイナップルのルヴァン　1/2　　360円八丁味噌　360円　　　→名古屋ならではですね！メープルベーコンクロワッサン　　320円現地で食べたのはこのメープルベーコンクロワッサンなのですが、これはもう絶賛したい美味しさでした！ベーコンとメープルという甘いとしょっぱいのコラボ、そしてパリッとしたそしてバターの効いたクロワッサン生地。粒マスタードも練り込まれていて全てのコンビネーションが素晴らしいです。ちょっと、これは感動ものでした。これだけ買いにまた来たい、1時間並んでもいい！と思わせてくれました。ここ最近で一番美味しかったパンです。こちらのオーナーシェフ、福岡のパンストックでも修行されてたそうで、やっぱりパンストックすごいなって思いました。
29Sep
- TIAD Autograph Collectionの朝食
  1泊目のホテルTIADの朝食、すごく楽しみにしていましたTable For Tomorrw　というレストランでの提供です。メインをひとつ選んで、あとはブッフェというスタイルです。ふつうに食べたら5800円みたい、高いね～。明宝ハムというのが岐阜県の老舗のお店らしいしエッグベネディクトも好きなのでかなり悩んだのですが、シグネチャーメニューはアボカドトーストと見たので、アボカドトーストをお願いしました。他はブッフェなのでメインのお料理を待つ間に取りに行きました。サラダお魚とか和のおかずも、もちろんお米のご飯もありましたが、アボカドトースト、エッグベネディクト、卵料理のメインだとやっぱり「洋」から選ぶしかないのかなと。パンの種類はあまり多くはない。でもアボカドトーストだからパンもそんなにいらない、しかもこの後私はパンまみれになる予定だし。ソーセージ、ベーコン、ラタトゥイユ公園の見えるテーブルに案内されたので外を見ながら（外は暑いけど）爽やかな気分で朝食をいただけました！アボカドたっぷり、1/2コ美味しかったです。見た目も美しいね～。ブッフェで取ったお料理とハイジのパン和っぽいものも食べたくてこれだけ後で追加しました。あとフルーツも美味しかったけれど、ブッフェのお料理の内容がわりとふつうでした。わぉ！っていうテンションが上がるようなメニューがなかったのがちょっと残念だったかも。もっと「名古屋」を全面に出したメニューがあってもいいんじゃないかなあと思いました。セミブッフェスタイルの朝食だと私が今まで食べた中ではコンラッド東京が一番よいなと思います。朝食食べに泊まりに行きたいくらい、宿泊代高騰でもう難しいですが・・・・
28Sep
- 蓬莱軒でひつまぶし
  名古屋1泊目の夕飯はひつまぶし幸いなことにホテルの近くに松坂屋があり、幸いなことに松坂屋にあつた蓬莱軒が入っているのですよね混んでいるのは想定内、行ってみたところ名前を言って19：40くらいと言われました。30～40分待ちくらいだったかな。熱田さんのところにある本店はもっと並ぶのですよね！？時間まで松坂屋の地下でお菓子を買ったりして時間を潰しました。写真の表示されている時間は、今、何時の回の人を呼び出しているかというものです。確か私は19：40の回だったと思うのですが、ちょっと早く呼び出しがあり入れました。こちらがメニューふつうのひつまぶしは4600円です。お刺身や天ぷら定食もある。ミニうなぎ会席、いいねえ～私はふつうのひつまぶしを注文わ～いオープン！みっちり載っている鰻、見た目でカリッと仕上がってるなというのも分かるこちらの食べ方に従って一膳目　そのまま二膳目　薬味を入れて三膳目　お茶漬けにして薬味を入れた食べ方がやはり好き。前回食べたのは、2022年セントレア内の「○や」　その時も美味しい！と思ってもう味を比べようにも記憶が薄らいでいますが、さすが蓬莱軒、こっちの方がやっぱり美味しいかなと思いました。そして先日、八重洲のうな富士で食べたけれど、蓬莱軒とうな富士はどちらも美味しすぎて、どちらが好みかもまだ鰻初心者なのでわかりません～。『やっぱり「ひつまぶし」食べるよね！』名古屋（ほんとは常滑）初日の夕飯はやっぱりひつまぶしその昔、「ひつまぶし」の事を「ひまつぶし」と読み違えていました、恥ずかしい昨年、名古屋に行ったときは友人が…ameblo.jp『うなぎ三昧　川豊vs駿河屋vsうな富士』2日連続、鰻を食べました成田に行ったときに、お土産で買ってきたのですが、私は　川豊　派家族は　駿河屋　派どちらも平日だったので店内飲食も待たずに入れましたが…ameblo.jp
26Sep
- 名古屋パン屋さん①　テーラテール
  名古屋に来た目的は前回もちらっと書いたとおり、パン屋さん巡りです。きっかけは雑誌ELLEグルメのパン特集。ELLEグルメは毎年パン特集の号があるのですが、今年の号には名古屋のパン屋さんがいくつか紹介されていて「朝から晩までパン三昧！名古屋にベーカリーツアーへ」という特集があったのです。それを見て行きたくなってしまいました。雑誌で紹介されていたパン屋さんを含め、評価の高いパン屋さん＆行きやすいところをチョイスしました。1軒目はテーラテール本店は別の場所ですが、ホテルから近いパルコの中のお店に行ってみました。種類はたくさんあったのですが、狙っていたパンがひとつ見つからず、、でした。夕飯も別途食べるので2コだけ選びました。１人だと食べきれないので困ります、かといってひたすらパン屋を巡るために名古屋まで付き合ってくれる人もなかなかいませんパンを買って部屋に戻ったらターンダウンが入っていました。脱ぎ捨てたスリッパはそろえられ、カーテンはクローズ。飲みかけコーヒーにも蓋をしてくれていました！一つ目は狙ってたパン　サリュー　340円テーラテールのオリジナルクロワッサンです。形がクロワッサンらしくないですね。コロンとしていて可愛い。ちぎるとふつうのクロワッサン同様に層になっていますが、わりとあっさりしていてクロワッサンぽくない味で不思議な感じがしました。くるみくるみ　270円くるみがかなりたくさん練り込まれています！どちらもふつうに美味しくいただけました。感動的なパンに巡り会うのはなかなか難しい。
23Sep
- 名古屋でお参り＆御朱印
  今回、名古屋に来たのは主にパン屋さん巡りが目的だったのですが、お参り＆御朱印も17時で社務所が終わっちゃうかもと急いで行きました。何度か来ている三輪神社、ホテルから歩いて行きました、暑いここの御朱印、直書きでもすごくたくさんの種類があってしかも可愛い時期によって変わるのかな、季節にあった御朱印もあるので選ぶのが大変です。②の夏詣をお願いしたのですが、時期的に七夕のもよかったかなあ。書いていただけるまで30分くらいかかります。神社内をいろいろ見て回りながら待ったのですが、まあどこも可愛らしいのです。季節感たっぷり、うさぎさんが愛らしい。うさぎもなでましょう。私のができあがる前にひとり旅のバックパックを背負った外国人旅行者の女の子が御朱印を受け取りに来ました。社務所の方と次にどこに向かうかも片言の日本語ですがお話ししていて、なんだか嬉しくなりました。日本に来てくれてありがとう！！楽しんでね！と心の中で応援。私も御朱印を受け取り、次は大須観音に行ってみました。が・・・お寺用の御朱印帳は持ってこなかったのでした。書き置きもどこでもらうかよくわからなかったから、ここはお参りだけにしました。暑すぎるのでさすがに疲れてしまって、帰りは乗り換えもあって面倒だったけど地下鉄で戻りました。涼しかったら全然歩ける距離。
21Sep
- 名古屋へ～TIAD Autograph Collection
  新幹線のホーム＝「暑い」冬は当然寒いんだけど、とにかく私の中では新幹線のホームは熱気ムンムンの場所。それは子供の頃毎年、新幹線に乗って祖父母の家に行っていたから身体に刷り込まれているのかもしれません。7月の初旬に名古屋に行ってきました、ソウルに行く前です。子供の頃の記憶と違わず、名古屋の駅に降りた途端、熱気ムンムンどころか、「来てはいけないところに来てしまった！？」　とにかく暑い、暑すぎる灼熱地獄と言っても過言ではない名古屋で泊った1泊目はTIAD　Autograph Collection マリオット系の昨年オープンしたラグジュアリーホテル名古屋駅から堅実に地下鉄に乗り、矢場町で下車。1番出口を出たら目の前です。ボトムの部屋で予約していたのですが、ツインからダブルに変更のお願いを電話でしたところ、他にお部屋の希望を聞かれたので「バルコニー付のお部屋がよかったと友人に聞きました」と言ってみたら、有り難いことにアップグレードされていました　ユーフォリアプレミアキング　パークビュー　バルコニー付　61平米ドアを開けるとこのようなスペースそしてお部屋、広い！！手前がベッド、奥にソファー＆テーブルのプチリビング。ジュニアスイートみたいな感じになるのかな。落ち着いた感じの内装ですね～プチリビング（勝手に命名）へは段差があるので注意です。テーブルの上にはお菓子。両国屋是清のささらがた。ベッドの横にお茶のセットがありました。お花があったりして、こういうところがやっぱり高級ホテルだわ～。あと南部鉄器の急須とか。コーヒーはネスプレッソ、お水は瓶が2本。お水の蓋、開けるの失敗して追加で持ってきてもらいました。グラス豊富洒落たお菓子と飲み物（←アランミリアのジュース）はもちろん有料　見るだけ。湯沸かしケトルとお皿。お皿があるのはありがたい。こちらはクローゼットです。スリッパは史上最高くらいふかふかでした。パジャマはワンピースタイプでした。バスルームも広々です。１人だけどダブルシンクボディタオル有り。個別のアメニティはTIADオリジナルのものです。個人的に嬉しいのは泡立てネットがあったことです！ドライヤーはレプロナイザー　＝　高級ホテルの証洗面台の左側はお風呂、ブラインドを開けたらお外を眺めながら湯船につかれます！洗面台の右側はおトイレお風呂のブラインドの向こう側がバルコニーになっています。バルコニー付がいいなあ、なんて言ってこのお部屋にしてもらったけれど何せ暑すぎてここでのんびりなんてことは出来ませんでしたでも眺め良し！です。眼下には久屋大通公園、向こうに松坂屋が見えます。距離がありそうに見えたけど、すぐでした。ちょこちょこ出かけてホテルに戻るの繰り返しだったのでお部屋にいる時間も長かったのでのんびり過ごせました。
18Sep
- うなぎ三昧　川豊vs駿河屋vsうな富士
  2日連続、鰻を食べました成田に行ったときに、お土産で買ってきたのですが、私は　川豊　派家族は　駿河屋　派どちらも平日だったので店内飲食も待たずに入れましたが、私はこの日はお寿司を食べてました。じゃん！　どちらも一尾川豊駿河屋駿河屋の方もちょっともらって今回も味比べをしました。夕飯に食べたのでちょっと時間が経っているので・・・やはりお店で食べた方がどちらも美味しいというのは間違いないのですが、両者の違いとして今回感じたのは川豊の方がタレが甘め、駿河屋の方が脂がのっているなということでした。以前、（もちろん）別々の日に食べたときに感じたのは川豊は「もっといける！」、駿河屋は「満足～」だったのは川豊の方が全体的にあっさりしているからだったのかなあと。どちらも本当に美味しいけれど、どちらが好きかはやっぱりお好みかと思います。そしてその翌日・・・贅沢にもランチに鰻、ひつまぶしを食べに行く日だったのでした。うな富士ミッドタウン八重洲にあるのですが、名古屋の名店らしいですね。大人気でいつも昼時には並んでいますが、予約をしていったのですぐ入れました。しかもラッキーなことに個室、仕事の合間のランチというのがもったいない！私ともう１人はひつまぶし写真撮ってたら提灯持ってきてくれました名古屋の鰻の焼き方は関西風。行く前に改めて関東風と関西風の違いを調べたら関東・・・背開き、蒸してから焼く関西・・・腹開き、蒸さないで焼く諸説あると思うのですが、関東は腹開きは切腹を連想するから背開き、関西は「腹を割って話す」ということで腹開きと書いてありました。あと関東は蒸してから焼くから腹開きにすると串を刺しずらいとか・・・。食感は他のひつまぶしのお店同様、こちらの方がクリスピー、かりっと仕上がってます。ひつまぶしとして食べるのはこの方が美味しくいただけるなと個人的には思います。うな重はこんな感じシンプルに大ぶりの鰻を関西風の焼き方で食べたことがないので次回はうな重かうな丼を食べてみたいなと思いますが、まあ、こちらのお店はお高いですわ。奮発したよ、昼休みのランチに。でも鰻の為なら惜しくないです。余談ですが、母が名古屋方面に法事で行ってきて、竹葉亭でひつまぶしを食べたって言うので「なんで竹葉亭（←銀座にある、東京の店です）に行くのよ！」ってびっくりしたのですが、『名古屋流ひつまぶし』と『江戸前ひつまぶし』があるんですって。もちろん名古屋流を食べたそうです。母は駿河屋絶賛の人なのですが、竹葉亭は美味しかった？と聞いたら「ふつう」と宣っておりました（笑）