ミッドタウン日比谷の続き、
今回買ってみたのはこちら、ブーランジェリー・ボヌール、本店は三軒茶屋にあるパン屋さんのようです。
なかなか入店できないのはレジ待ちでもかなりの行列になっているから。
開店したばかりの店にありがちな、オペレーションがまだスムーズでないのか？
見たところ、ソフトなパンが多いのかなという印象です。
店員さんが並べているのは焼きあがったばかりのショコラというパン、人気なのかこの後も
ドバっと焼きあがったのを持ってきました。
人気なの？と思ってあんまり欲しくなかったけど思わず取ってしまった
ドッグパンもウリのようです。
美味しそうだし、お値段も300円台のものがほとんどでお手軽なのですが、さすがにこれは当日中に食べなければいけないものなので今回は見送りました。
ハード系はないのかしら？と思ったら奥の棚にありました。でもやはりソフト系が主流です。
そして、ミッドタウンからは離れますが、むしろこちらの方が楽しみだった
直結した日比谷シャンテにオープンしたル・プチメック
一足早い3/23にオープンだったよう。
新宿の丸井にあったのが閉店してしまったのを知り、ベーカリーは東京から撤退かと思っていたので・・・むしろ私にとっては日比谷の方がありがたいからとっても嬉しいです
場所はシャンテの1Fの入り口を入ってすぐのところ、以前、カフェだったところです。
が、案の定、こちらも並んでいたわけで・・・また並びます。並ぶの嫌いなのに～。
新宿の時と違って日比谷は対面販売になっていました。
並びながら目を皿のようにして選びます（笑）
ハード系中心、というより柔らかいのはクロワッサン以外ないです。
こちらはイートインスペースもあり、ドリンクの販売もしていました。
で、買ったのは・・・
ブーランジェリーボヌール
幸せカレーパン、クロワッサン、枝豆スティックベーコン、ショコラ
欲しくなかったショコラは一口もらったら美味しかったです。
ル・プチメック
コーンパン、ベーコンエピ、クロワッサン
クロワッサンの食べ比べをしたのですが、「絶対プチメックが美味しいに決まってる！」と思っていたのですが、プチメックは周りのサクッとした感じは素晴らしいのですが（ボヌールは帰ったらちょっと形が崩れていた、しなっとしちゃってました）、バターの風合いはボヌールの方が出ていたと思います。どっちも、それぞれまあまあかな～と生意気なこと言ってすみませんが。
ですが、ハード系のパンはさすが、プチメックはやっぱり美味しいですね、クラム（内側）もっちもちでした。
コーンパン最高、そのままでもOK
ジャン・フランソワではまだ買ったことがないので次回はトライ、日比谷界隈に一気にパン屋さんができてうれしい限りです。
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