秋の味覚♪松茸釜飯

地元ネタです。
千葉県を中心に展開している波奈（はな）というお店に行ってきました。
和食、お寿司、かつ、イタリアンといろいろな店舗を出しています。
銀座にもお店を出しています。


波奈本店

ふらっと行ったら、カウンター席しか空いていませんでした。
意外に混んでいてびっくりです、人気あるのね、このお店。

家族連れが多かったです。

季節ものの松茸釜飯御膳を注文しました。

釜飯は炊き上がるまで２０分くらいかかるので、先にこちら。

・刺身、
・小鉢・・・柿の白和え
・焼八寸・・・ぶりの照り焼き
・茶碗蒸し
・香の物

ぶりの照り焼き大好きです。

柿の白和えなんて初めて食べました、こういうのもあるのね～と感心しました。

まだかな～と待ちわびた釜飯

釜飯のおこげも好きなので、最後までしっかり完食しました

釜飯、茶わん蒸し、お魚にも添えられていたぎんなんも秋の味覚、昔はキライでしたが
いつの間にか食べられるようになっていました。
今でも大好きというわけではありませんが、やはりこういう料理にぎんなんがないと
ちょっと寂しい気がします。

何でも食べれるようになるっていい事です、ありがたい
（ウニはまだ無理ですが・・・　）