先日少し触れましたが、年末に注文していたルクエが届きました。

ルクエスチームケース/トレイ付、スチームロースター、DUOツール スプーン&
瓶用スパチュラ


スチームケースとスチームロースターにはそれぞれのレシピ本、DUOツール
には笠原シェフ(←賛否両論 行ってみたい~)のレシピDVDが付いています。

さっそくスチームロースターで白パンを作ってみました。
冷蔵庫で一晩ねかせておきます。

この白パンの作り方・・・ほんとにパンができるの?ってちょっと疑問。
だって普通暖かいところで発酵させるのに、冷蔵庫でねかせるんです。
むしろコタツじゃないのか??って思うんですが・・・・。

さて明日の朝どんな出来上がりになるでしょうか~