大砲ラーメン@新横浜ラーメン博物館 ラーメン博物館3杯目は、博多の久留米系ラーメン大砲ラーメンへ。 迷いながらもミニラーメンを注文。 一口目は豚臭さを感じるも、慣れてくると旨味を非常に感じる濃厚で旨い豚骨ラーメン。 麺は細麺ストレートでスープに絡みますね。 博多で食べたときとなんか感じの違いを感じるんですが、まぁ、いいんじゃないですかねぇ。 ごちそーさまっす。