赤坂サカス ラーメン烈伝三杯目。
あっさりが続いたので、締めはこってりかな。
イベントでも行ったことのない、らー麺きんへ。
ここは６人くらい並んでました。
大盛り無料なんですが、流石に…なんで、普通盛り。
今回は辛つけ麺とのこと。
魚粉の効いた濃厚な豚骨のうまさの後に、程よい辛みがきてうまいっすねヽ(≧▽≦)/
あっさりが続いたんで、なんか帰ってきたって感じでした(^-^;
ツルツルモチモチの麺はスープとよくからみ、濃厚さが広がります。
スープに隠された結構な量の角切りチャーシューに太いメンマがボリューム感をあげており、店主のサービス精神に心が打たれます。
いやー、スープ割したかった。
ごちそーさまっす。