最近タクシーによる深夜帰宅もたまにあります。
帰り際に腹が減って仕方なかったので、ローソンで気になるラーメンがあったので購入。
ユキも気にしてますが、冷し勝浦タンタンメンだそうです。
千葉県民だけに一度は勝浦タンタンメンを試してみたかったもので。
スープは濃いめの醤油味の袋と、結構な量のラー油の袋があり、気にせず全部投入。
見た目にわかりにくいですが、結構なラー油の厚い油膜が…
早速食べやすく小分けにされた麺をつけると…お、結構うまいっすヽ(≧▽≦)/…げほげほ
濃いめの醤油だれとラー油のごま油の風味が、麺とよく絡んでいい感じです。
冷たいから、致死量？に近いラー油もそんなに辛くないです。
唐辛子の辛さは、つめたいと感じないそうですね。
だから、ざるそばにはワサビの辛さなんだとか。
付け合わせの刻みタマネギや挽き肉は、ラー油の味に負けてそんなに効果的ではなく(^-^;
本場が気になる一杯でした。
ごちそーさまっす。