無事滋賀県旅行から帰ってきました。
なにしに行ったかは説明が大変なので、あえて触れず(^-^;
滋賀県といえば京都が近いわけで、京都といえば、天下一品の発祥の地な訳で。
そうなると県内にも沢山店舗があったけど、豊郷のホテルのそばの天下一品に行きました。
なお、豊郷といっても某小学校目的ではないです。痛車が多くてビックリしました(;゜O゜)
注文は豚トロおでん定食と角煮トッピング。
ラーメンは色々指定できるので、頼んだのは屋台味ニンニク入り細麺硬め。
屋台味はこってりとあっさりを割ったようなものだそうです。
あと細麺も初めて見たので注文。
豚トロおでんとは、豚トロと玉子や何かを入れて軽く煮込んだもののようです。
ちなみに、あとご飯がつきます。
早速お初の屋台味を頂くと、あのドロドロのスープが非常に飲みやすい濃度になり、普通に濃厚系なスープで、結構うまいっすねヽ(≧▽≦)/
特徴が無くなった残念さはありますが、初心者にオススメですヽ(´ー`)ノ
細麺はコシがあるストレート。
普通の麺を覚えてないけど、こんなにコシはなかったような。これはスープに絡んでいい感じ。
おでんは…まぁ、別皿にしないでラーメンに入れてもいいんじゃないですか?(^-^;
関東にも屋台味があったら注文してみようかな。
ごちそーさまっす。
